المعلبات الغذائية | من أين جاءت فكرتها وكيف تطور استخدامها الجزء الأول скачать в хорошем качестве

المعلبات الغذائية | من أين جاءت فكرتها وكيف تطور استخدامها الجزء الأول

يعتبر الغذاء واحدا من الأركان الأساسية التي لا تقوم حياة الإنسان إلا بها. لذلك كان توفره على مدار العام أمرا وجودياً بالنسبة له. في هذه الحلقة نستعرض لك تاريخ المعلبات الغذائية ومن أين جاءت فكرتها وما السبب الذي دعا لاحتياجها. كما نأت على ذكر فتاحة العلب وتطور غطاء العلب وأهم الأحداث التي أثرت بالمعلبات ووتأثرت بها. ---------------------------------------------------------- المحتوى 0:00 شارة المقدمة 0:15 أهمية التوفر الدائم الغذاء 0:43 ابتكار طرق لحفظ الطعام 1:02 حفظ اللحوم في جزيرة العرب 1:17 حفظ الزبدة عند البريطانيين 1:27 حفظ الطعام عند المصريين القدماء 1:34 أهمية تأمين الموارد الغذائية للجيوش 1:54 سبب إيقاف السلطان سليم لحملته على الصفويين 2:13 زيادة أهمية تأمين الموارد في العصر الحديث 2:22 نابليون بونابرت والبحث عن طريقة لحفظ الطعام 3:03 نيكولاس أبيرت واختراع المعلبات الزجاجية 3:37 بيتر دوراند واختراع المعلبات المعدنية 3:54 افتتاح أول معمل لصناعة المعلبات 4:10 اختراع فتاحة العلب 4:23 مخاطر المعلبات الغذائية في القرن التاسع عشر 4:36 سبب فشل حملة جون فرانكلين لاستكشاف المحيط المتجد الشمالي 5:08 توطئة للحلقة القادمة ---------------------------------------------------------- تابعنا على صفحة الفيسبوك:   / bahith.ulum   #المعلبات #فتاحةالعلب #الطعام #الباحث_العلمي #علوم #تاريخ