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L'histoire du thé

L'histoire du thé Selon la légende chinoise... Le thé fu découvert en l'an 2737 avant J.-C. par Shennon (Shen Nong 神农), père de la médecine et l'agriculture chinoise. A l'heure où les épidémies proliféraient, il parcourait d'immenses territoires à la recherche de nouvelles plantes médicinales qu'il n'hésitait pas à goûter afin d'en établir leur vertus. Alors qu'un jour il fut particulièrement intoxiqué, il s'affala au pied d'un théier et fit bouillir de l'eau. Un vent léger précipita quelques feuilles dans l'eau. Shennon but le breuvage qu'il apprécia et grâce auquel il fut complètement rétabli. Le thé était né ！ Le destin du thé est lié au nôtre... Le thé est une histoire de savoir faire. Selon le processus complexe d'oxydation et de fermentation des feuilles, on distingue le thé en 6 catégories : thé blanc, thé vert, thé jaune, thé bleu-Oolong, thé rouge et thé noir. La Chine est considérée comme le berceau du thé. Non seulement parce qu'elle a donné naissance, mais aussi parce que les chinois considèrent le thé comme une sorte de vie qui communique avec le monde. En savoir plus... https://www.shennontea.com/ #thé #tea #teatime #healthy #tealover #culture