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Tarta de requeson con manzanas

Ingredientes 🧈100 g de mantequilla; 🍬150 g de azúcar + 2 cucharadas para espolvorear; 🥚4 huevos; 🍚600 g de requesón; 🥄4 cucharadas de sémola; 🍎4 manzanas grandes; 🥄3 cucharaditas de almidón de maíz; 🌼vainillina al gusto. Cocinando 1️⃣Separar los huevos en claras y yemas. 2️⃣Mezcle la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar. 4️⃣Batiendo constantemente, agregue las yemas de huevo una a la vez. 5️⃣Agregue requesón, sémola, vainilla y almidón de maíz por turnos. 6️⃣Batir las claras de huevo a punto de nieve. 7️⃣Agregue las claras de huevo batidas y revuelva hasta que quede suave. 8️⃣Pelar las manzanas y quitarles el corazón. Córtelos transversalmente en ocho rebanadas, póngalos en una fuente para horno y espolvoréelos con azúcar. 8️⃣Extienda la mezcla de requeson encima. 9️⃣Llevar al horno precalentado a 180°C por 50 minutos. Enfriar la cazuela antes de servir. ¡Buen provecho! Artist: @iksonmusic Music: Early Hours