У нас вы можете посмотреть бесплатно [스시소라 을지로점.디너] 멋있는 외관 & 아담한 실내 (feat. 이슬기 셰프님) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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스시소라가 꾸준하게 지점을 늘려가더니 이제는 을지로에도 지점을 냈습니다...을지로4가역 근접 이슬기 헤드 셰프님이 이끄시는 곳이죠 새롭게 올라간 건물 1층 외곽에 위치하여 밖에서도 안을 훤히 들여다 볼 수 있었는데 밤에는 운치가 느껴질 정도로 멋졌습니다 건물 내에서 소라 위치가 제대로 표시되지 않아서 살짝 헤맬 수 있는 부분은 금방 개선되리라 보며 그래도 외관에서 주는 첫 인상은 좋았습니다 그간 이셰프님에 대해서는 간접적으로 많이 들었고 또 여기 헤드 셰프님으로 가신다는 얘기와 함께 꼭 방문해 보시라는 조언까지 들었더랬죠 사실 이셰프님을 소라 서초점에서 뵐 뻔 했었는데 시간이 흘러흘러 이렇게 여기 을지로점에서 처음 서브를 받아봅니다 큰 안경에 앳되 보이는 얼굴이나...제 기준 부드러운 듯 명확하게 스텝을 이끌어가시는 부분 역시 헤드 셰프님다운 리더쉽이 보이더군요 또한 손님들과의 접객도 최대한 1:1에 준하는 디테일한 부분까지 챙겨주시는 모습도 있었습니다 (당연하겠지만) 단골 분들도 자리를 하셨더군요 대부분의 소라 지점들이 메인 카운터가 10석 이상 비교적 큰 공간인데 여기는 7명의 ㄱ자 카운터 왠지 모든 손님들과 함께하는 자리 같더군요 츠마미 부분에서 셰프님의 특징이 많이 드러나던데 슈토/스리나가시/단호박/낑깡 등의 색다른 시도 앞으로도 다양한 변화를 기대해 봅니다 가격: 런치/50, 디너/100 (천원) 휴무: 월요일 주차: 건물 지하 PS. 제가 지점별로 지명하는 셰프님들입니다 참고하시라고 적어 봅니다 청담: 전상윤 셰프님 서초: 심정섭 셰프님 광교: 한상태 셰프님 대치: 유스케 셰프님 정자: 서진욱 셰프님 #스시 #스시소라 #이슬기