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ciao a tutti！ hey guys！ 皆さんこんにちはッ！ どもッ chef-riderですッ👍 今回ハッ イタリアはプーリア発祥の ブロッコリーのパスタ chef-riderはネ~ 野菜をクタクタに、するのが ちょっと~🥴 ブロッコリーの良き食感を残したいッ！ あまったブロッコリーは 明日のお弁当に！ ブロッコリーの茎ペーストは 離乳食や もう一工夫で魚料理のソースに！ ッて事で chef-riderは、このパスタを、 こんな作り方したりもする！ こっちの方が超~素適ッ！ それではッ check it out！ ciaociao👍 【レシピ】 [ブロッコリーペースト] ブロッコリー 1束(塩分濃度1%で茹でる) 茹で汁or昆布水 適量 フードプロセッサーにかける オリーブevo 30cc ニンニク 1片 唐辛子 １本 アンチョビ 1フィレ ブロッコリー 適量 ブロッコリーペースト 60ccほど パスタ湯 30cc(ブロッコリーを茹でたお湯) パスタ 100g(ブロッコリーを茹でたお湯で茹でる) (通常のパスタ茹で湯で👌) パルミジャーノレッジャーノ 25gほど ↓chef-rider(サブチャンネル)リンク • 祝Newバイク【納車】 ↓chef-rider(Instagram)リンク https://www.instagram.com/p/CngS9OFJQ... ↓フリー画像リンク https://www.irasutoya.com/?m=1 ↓フリー音源リンク https://dova-s.jp/_mobile/ https://bgmer.net/