تورتة الليمون والريكوتا بالسميد.. نكهة إيطالية كلاسيكية بطراوة لا تُقاوَم! 🍋🍰🌿 خفيفة، منعشة، скачать в хорошем качестве

تورتة الليمون والريكوتا بالسميد.. نكهة إيطالية كلاسيكية بطراوة لا تُقاوَم! 🍋🍰🌿 خفيفة، منعشة،

تورتة الليمون والريكوتا بالسميد.. نكهة إيطالية كلاسيكية بطراوة لا تُقاوَم! 🍋🍰 🌿 خفيفة، منعشة، المكونات (لقالب دائري 20 سم): • 820 مل حليب كامل الدسم • 49 جم زبدة غير مملحة • بشر ليمونة كبيرة أو ليمونتين صغيرتين عضويتين • 1 عود فانيليا (أو 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة نقية) • رشة ملح • 164 جم سميد ناعم • 5 بيضات كبيرة • 205 جم سكر حبيبات • 246 جم جبنة ريكوتا مُصفّاة جيداً • 1.5–2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج # • سكر بودرة، للتزيين • شرائح ليمون مسكّرة أو لوز محمّص، للتزيين (اختياري) Ingredients (for 20 cm springform pan): • 820 ml whole milk • 49 g unsalted butter • Zest of 1 large or 2 small organic lemons • 1 vanilla bean (or 1 tsp pure vanilla extract) • 1 pinch of salt • 164 g fine semolina • 5 large eggs • 205 g sugar • 246 g well-drained ricotta cheese • 1.5–2 tsp fresh lemon juice • Powdered sugar, for dusting • Candied lemon slices or toasted almonds, for garnish (optional) #cake #كيك #ricotta