🥖Cómo hacer BARRAS DE PAN SIN GLUTEN , SIN LACTOSA , PASO A PASO. (EL MEJOR) скачать в хорошем качестве

🥖Cómo hacer BARRAS DE PAN SIN GLUTEN , SIN LACTOSA , PASO A PASO. (EL MEJOR)

⬇️ Más Información ⬇️ ▶️Suscribete :   / jjcitysingluten   Hoy aprenderemos como hacer baguette sin gluten , paso a paso , con una corteza crujiente y una miga extraordinaria . En este video te enseño todos los TRUCOS para que puedas hacer este pan sin gluten de forma fácil y con un tiempo de levado corto . ESPERO QUE LES GUSTE comenzamos ... 🔻💋🤗🤗🔻🔻💋 BARRA DE PAN SIN ALMIDONES 1 SOLA HARINA INTEGRAL :   • 🥖 PAN SIN GLUTEN  para bocadillos!! 1  har...   ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️🔼⬇️⬇️🔼 ➡️ VISITA mi pagina en Amazon así puedes ver y comprar los productos y marcas que compro para las recetas 🤩🔻🔻🔻 ❤️https://www.amazon.es/shop/jjcitysing... ➡️Si compras algo en Amazon a través de ESTE enlace me ayudas a ganar un pequeño porcentaje, que me servirá para hacer Más Recetas y experimentos sin gluten y poder compartir con todos ustedes 🤗🤗 ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ Ingredientes : 2 panes de barra medianos . ( todos los ingredientes de la receta son sin gluten) Para hacer crecer la levadura 200 ml de agua tibia 7 gr de levadura de pan (3 cucharadita s) 1 cucharada dé miel Un poquito de las harinas que usamos en la receta ) Para la masa 200 gr de almidón de maíz (12 cucharadas ( 75 gr de harina de arroz ( 5 +1/2 cucharadas) 50 gr( 3 cucharadas) almidón de yuca , mandioca o tapioca 1 cucharada de harina de garbanzos ( puede ser trigo sarraceno ) 1 cucharada de Lino o linaza molida 1 cucharada de azúcar Moreno (opcional) 7 u 8 gr de cascara de psyllium ¿Qué es el Psyllium?⬇️⬇️    • ¿Qué es el PSYLLIUM ? COMO SE UTILIZA EN ...   60 ml (1/4 taza)de agua adicional para agregar poco a poco si hacer falta 1 cucharada de vinagre de manzana 2 cucharadas de aceite vegetal Hornear : 2 tiempos 220 °c x 30 minutos (calor abajo) 190 °c x 20 minutos o hasta dorar Consejos ➡️si solo tienes horno con calor abajo colocar bandeja en el medio del horno ➡️si solo tienes calor arriba y abajo al principio del horneado colocar papel de aluminio por arriba ( más detalles en el vídeo) 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽 👉Sustituciones : ☑️Levadura seca por levadura fresca(21 gr ) ☑️La harina de garbanzos se podría sustituir por trigo sarraceno, harina de quinoa .( alguna harina alta en proteína) ☑️Psyllium por goma xantana ☑️Lino se puede sustituir por por chia molida o 10 gr de harina de garbanzos o 1 cucharadita de goma xantana 😎 ☑️Miel por un poquito de azúcar ☑️almidón de maíz posiblemente por almidón de arruruz pero no esta comprobado ☑️almidón de tapioca por almidón de patatas 🥔 ⬇️⬇️English 🔽🔽🔽 ▶️Ingrédients ▶️To grow yeast 7 g of bread yeast (3 teaspoons) 1 tablespoon of honey A little bit of the flours that we use in the recipe) ▶️For the dough 200 gr of cornstarch (12 tablespoons) 75 gr of rice flour (5 1/2 tablespoons) 50 gr 3 tablespoons cassava starch 1 or 2 tsp psyllium Husk 1 tablespoon chickpea flour (can be buckwheat) 1 tablespoon flax or ground flaxseed 1 tablespoon brown sugar (optional) 60 ml (1/4 cup) of additional water to add little by little if necessary 1 tablespoon of apple cider vinegar 2 tablespoons vegetable oil Bake: 2 times 220 ° c x 30 minutes (heat down) 190 ° c x 20 minutes or until golden brown Tips ➡️if you only have oven with heat down place tray in the middle of the oven ➡️if you only have heat up and down at the beginning of baking, place aluminum foil on top (more details in the video) 🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽 👉 Substitutions: ☑️Fresh yeast dry yeast (21 gr) ☑️Chickpea flour could be substituted for buckwheat, quinoa flour. (Some flour high in protein) ☑️Psyllium by xanthan gum ☑️Lino can be substituted for ground chia or 10 grams of chickpea flour or 1 teaspoon of xanthan gum 😎 ☑️Honey for a little sugar ☑️corn starch possibly from arrowroot starch but not proven ☑️ tapioca starch for potato starch 🥔 SIGUEME EN MIS REDES SOCIALES Instagram:https://goo.gl/yU0AX0 Twitter:  / jjcitysingluten  . Google :https://goo.gl/YRYI9x Facebook:   / jjcitysingluten   ************************************* #jjcitysingluten #pansingluten #baguettesingluten