Идеальный рецепт тушеного мяса на плите скачать в хорошем качестве

Идеальный рецепт тушеного мяса на плите

Вот идеальный рецепт тушеной в горшочке говядины, который можно приготовить на плите. Он невероятно прост и вкусен. Моя мама любит жареную лопатку без костей и предпочитает пасту из говяжьего бульона для приправы, но подойдёт любая приправа. Положите лопатку в горшочек на плиту, и она практически приготовится сама. Если вы когда-нибудь задумывались, как приготовить идеальное тушеное мясо, вам стоит обратить внимание на этот рецепт. Подробнее об этом рецепте жаркого в горшочке и его распечатке можно узнать на сайте http://www.myfoodchannel.com/pot-roas... А чтобы найти другие простые рецепты, загляните в плейлист Chef Buck:    / fromundertherock   А чтобы распечатать все рецепты Chef Buck, посетите мой сайт http://www.myfoodchannel.com/ Если вам нравится контент, который мы с CG создаём на наших кулинарных и туристических сайтах, вы можете поддержать нас, пожертвовав чашку кофе на Patreon   / buckandcameragirl   или оставив чаевые в нашей копилке на Paypal https://paypal.me/BuckAndCameraGirl. Всё, что мы создаём, мы выкладываем в интернет абсолютно бесплатно — мы ничего не утаиваем! Мы ценим всех зрителей и добрые отзывы, но если вы хотите угостить нас чашкой кофе, мы будем рады! Спасибо! Подпишитесь на этот канал, чтобы смотреть все мои видео... спасибо: МОЙ ДРУГОЙ КАНАЛ НА YOUTUBE:    / buckredbuck   FACEBOOK   / buckredbuck   TWITTER   / buckredbuck   INSTAGRAM   / buckredbuck   GOOGLE+ http://plus.google.com/u/0/1091932619... РАСПЕЧАТАТЬ РЕЦЕПТЫ НА МОЁМ САЙТЕ: http://www.myfoodchannel.com/ ПЛЕЙЛИСТЫ С РЕЦЕПТАМИ:    / fromundertherock   Что вам понадобится для этого рецепта тушеного мяса в горшочке ЖАРКОЕ ИЗ ЛОПАТКИ БЕЗ КОСТЕЙ ПРЯНАЯ НАТИРКА Как приготовить идеальное тушеное мясо в горшочке на плите Вверх Покупайте мясо с небольшим количеством жира. Мраморные прожилки в мясе придают ему вкус и сочность; чем тоньше и насыщеннее прожилки, тем лучше. Для приготовления мяса на плите используйте кастрюлю с плотно прилегающей крышкой и толстым дном. Щедро приправьте мясо солью, перцем и любыми другими специями по вкусу. Говяжий бульон, который использует моя мама в видео, очень вкусный. Поставьте кастрюлю на плиту, налив на дно всего несколько ложек воды, и добавьте мясо. Слегка обжарьте мясо на сильном огне несколько минут. Уменьшите огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой. Периодически проверяйте мясо. Говядина выделит весь свой аромат и будет готовиться в собственном соку. Как только мясо выпарится, оно начнет увариваться. Примерно через час переверните мясо. Продолжайте готовить, пока мясо не уварится до состояния жира и сока. Снимите крышку, увеличьте огонь до среднего и обжарьте мясо в жире, оставшемся на нём. Выньте мясо из кастрюли. Хотите подливку? Чтобы приготовить подливку из жирового жира, добавьте немного муки и хорошо перемешайте на среднем огне. Помешивайте около 1 минуты, пока мука и жир не смешаются, а мука не приобретёт лёгкий цвет. Увеличьте огонь, влейте бульон или воду и продолжайте помешивать, пока смесь не закипит и не загустеет. Добавьте соль и специи по вкусу и перелейте в соусник. Вот и всё! Попробуйте этот простой рецепт тушеного мяса и расскажите мне о своих впечатлениях. Приятного аппетита!