У нас вы можете посмотреть бесплатно Halország - Gödöllő (S2-09) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Az epizódot Gödöllőn forgatták. Közreműködők: Lévai Ferenc, Kovásznai Gergely. Ami készül: vargányás ponty paprikás, tejfölös-lecsós ponty derék. Vargányás ponty paprikás 10 dl olaj 10 dkg szalonna 20 dkg vargánya 1,5-2 kg ponty 1 csokor petrezselyem 2 fej vöröshagyma 1 szem paradicsom 2 evőkanál pirospaprika 30 dkg csiperkegomba 1 fej fokhagyma 2 dl vörösbor só tárkony Első lépésként készítünk egy pörköltalapot. Olajon megpirítjuk, a szalonnát majd ráhelyezzük az apróra vágott vöröshagymát, és egy paradicsomot. Mikor hagyma üveges lesz, ráteszünk, két evőkanál pirospaprikát figyeljünk arra, hogy ne égjen le a paprika. Második lépésként a pontyot kifilézzük, beirdaljuk és megsózzuk. Majd nagyobb csíkokra vágjuk. A vargánya gombát vízbe beáztatjuk. Leöntjük róla a vizet, hozzáadjuk a csiperkegombát, a fokhagymát, 1 csipet tárkonyt, 1 csokor összevágott petrezselymet, 2 dl vörösbort, 1 csipet só. Összeforgatjuk, majd beleöntjük a pörkölt alapba. Megkóstoljuk az alapot és szükség esetén sóval ízesítjük. Majd a megfőtt ragut félretesszük. Egy serpenyőbe olajt öntünk, mikor felforrósodott beletesszük a pontyfiléket. Ki fehéresedésig sütjük, majd beletesszük a filéket a raguba. A ragut visszatesszük a tűzre és a filékkel együtt összeforraljuk. Köretként tálalhatunk hozzá petrezselymes burgonyát vagy rizst. Jó étvágyat! Tejfölös-lecsós derék 3 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 1,5-2 kg ponty 10 dkg szalonna 3 db tv paprika 2 db paradicsom halbelsőség 1 doboz tejföl 4 evőkanál liszt 10 dl olaj só Olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát és a szalonnát. Majd rárakjuk a paprikát később pedig a paradicsomot. Amíg fő a lecsós alap, addig a pontyot patkókra szeleteljük és lesózzuk. Az összeállt lecsós alaphoz hozzáadjuk a pontypatkókat, és a halbelsőséget. Az hal elkészülésig elkészítjük a habarást. 1 doboz tejfölhöz 4 evőkanál lisztet keverünk, majd hozzáöntjük a lecsós alaphoz és egy rottyantásig forraljuk. Jó étvágyat hozzá!