O Petisco Sem Glúten Mais Crocante que Você Vai Fazer Hoje (Melhor que Torrada!) | Receita Fácil скачать в хорошем качестве

O Petisco Sem Glúten Mais Crocante que Você Vai Fazer Hoje (Melhor que Torrada!) | Receita Fácil

Bem vindas à cozinha sem glúten e sem leite que todo mundo ama! 🥐💕 Pães fofinhos que crescem de verdade, doces incríveis e salgadinhos viciantes que sempre dão certo! Toda semana com receita nova pra ti fazer em casa! Se inscreve agora e vem comigo provar que as receitas não precisam de glúten nem de leite para serem deliciosas! 🔥 📄INGREDIENTES 65g de farinha de arroz 40g de amido de milho 35g de polvilho doce 20g de farinha de grão de bico 20g de farinha de feijão branco 6g de goma xantana 3g de fermento biológico seco 10g de açúcar 5g de sal 20g de banha ou óleo 1 ovo 140ml de leite vegetal MODO DE FAZER Dissolva o fermento com 30ml de leite. Em um recipiente coloque a Chia e acrescente um pouco do leite, cerca de 80ml e deixe hidratar. Em um bowl misture todos os ingredientes secos, acrescente a banha, o ovo, o fermento e a chia hidratada. Misture bem. Aos poucos vá acrescentando o restante do leite até dar ponto na massa. Dívida a massa em 2 partes, fica melhor para abrir. Corte em tiras e coloque em forma untada. Se desejar, pincele com azeite misturado com especiarias e polvilhe com queijo ralado zero lactose. Não precisa deixar fermentar. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por 12 a 15 minutos, ou até que estejam douradas.