Готовлю британские диетические бисквиты с нуля (потому что я не могу купить их в Америке) скачать в хорошем качестве

Готовлю британские диетические бисквиты с нуля (потому что я не могу купить их в Америке)

В Северной Ирландии это легендарное печенье без выпечки называется «Fifteens». Для американца это звучит как математическая задача, но это легендарное лакомство, для приготовления которого традиционно требуется 15 конфет Digestives, 15 зефирок и 15 вишен в глазури. В Великобритании вы бы просто купили пачку Digestives в магазине. Однако здесь, в Чикаго, в обычных американских продуктовых магазинах их нет. Чтобы по-настоящему попробовать этот рецепт таким, каким он должен быть, мне пришлось пойти трудным путём: я испекла настоящие печенья Digestives с нуля, просто чтобы их измельчить. По пути я также обнаружила серьёзное несоответствие в размере, «конфуз с зефиром», и чуть не испортила всё тесто, вынудив меня начать всё сначала. Стоит ли конечный результат — липкая булочка с кокосовой стружкой — затраченных усилий? Я — американский домашний повар, и моя миссия — познать британскую кухню и культуру, знакомя вас с региональными рецептами. Присоединяйтесь ко мне и исследуйте настоящее региональное разнообразие Британских островов. В этом видео: 0:00 — Вступление: Что такое «пятнашки»? (15 чего?) 0:40 — Почему я не могу просто купить печенье Digestive 1:38 — Выпечка Digestive с нуля и «тест на макание» 2:00 — Попытка №1: Собрание 2:55 — Кризис с зефиром (Почему американский зефир такой большой?) 3:20 — Попытка №2: Партия искупления 6:00 — Разоблачение: Разделка бревна 7:15 — Дегустация (Фадж встречает печенье?) 8:25 — Окончательный вердикт: Приготовлю ли я их снова? Подпишитесь, чтобы следить за моим путешествием в мир британской кухни! Далее: готовлю настоящие британские сосиски в тесте (измельчаю мясо сам, потому что американские сосиски — это совсем не то!) #СевернаяИрландия #Fifteens #ВыпечканаПротивне #БританскаяЕда #АмериканскиеПробыБританскаяЕда #Выпечка #СНуля #DigestiveBiscuits #thebritishcookbook