Jak zrobić boską chałwę? Dietetyczne słodycze #2 скачать в хорошем качестве

Jak zrobić boską chałwę? Dietetyczne słodycze #2

Dzisiaj mega szybki instruktaż, jak zrobić mniamuśnie pyszną, i zdrową chałwę słonecznikową w mniej niż 15 minut. Chałwa sklepowa w większości składa się z cukru. Sezamu czy słonecznika jest w niej zwykle mniej niż 50%. Ja jestem zwolenniczką minimalizmu, zarówno w życiu, jak i w kuchni, stąd moja chałwa składa się jedynie z dwóch podstawowych składników. Potrzebować będziesz słonecznik i coś, co osłodzi chałwę. No i blender. Przygotowanie chałwy jest banalnie łatwe i wcale nie musisz mieć jakiegoś specjalistycznego sprzętu, a tym bardziej umiejętności. Zapraszam. ★ ★ ★ Składniki: 1 szklanka słonecznika 2 łyżki syropu z agawy/syropu klonowego/miodu Sprzęt: blender ★ ★ ★ Dla tych, co to wolą słowo pisane, pisana chałwa krok po kroku: 1 szklankę słonecznika wsypuję na rozgrzaną patelnię i prażę na małym ogniu stale mieszając. Ważne, żeby cały czas mieszać, inaczej pestki się po prostu przypalą. Prażę przez kilka minut, aż słonecznik uzyska delikatny, złoty kolo i zacznie wydzielać charakterystyczny, przyjemny zapach. Ziarna przesypuję na talerz i zostawiam do wystygnięcia. Ostudzony słonecznik wsypuje do blendera i blenduję około 5 minut. Co jakiś czas zawartość blendera mieszam sprawdzając przy okazji konsystencję. Na 1 szklankę pestek dodaje mniej więcej 2 płaskie łyżki syropu z agawy, może to być też miód czy syrop klonowy. Generalnie chodzi o coś, co dosłodzi chałwę. Blenduję do uzyskania jednolitej, gładkiej masy. Gotową chałwę warstwami przekładam do miseczki, czy też foremki i ugniatam. Wsypuję kolejną warstwę i ugniatam. I kolejną. I kolejną. I już :) Masz teraz przed sobą czystą, słonecznikowym chałwę. Teraz od twojej fantazji i preferencji smakowych zależy, jaka ona będzie. Ja lubię chałwę z odrobiną orzechów laskowych. Możesz dodać inne bakalie, owoce suszone czy np. kakao. To przecież Twoja chałwa. Chałwę możesz przechowywać w lodówce przez kilka dni. ☀☀☀ Więcej szybkich, prostych i zdrowych inspiracji kulinarnych znajdziesz na: facebooku:   / poranapora   mojej stronie: https://www.poranapora.pl A może po prostu zasubskrybujesz ten kanał? Będziesz zawsze na bierząco. https://www.goo.gl/7dEl9m Do pysznego następnego ☺ Aga