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Como fazer BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA, ARROZ DOCE, ALIGOT e EMPANADINHO DE QUEIJO. Fernanda Rodrigues e a liga do Fazendo a Festa preparam uma comemoração com o tema de SLIME. Manoela, a aniversariante, pediu alguns quitutes para Monique Gabiatti e Fabiola Gouveia. No vídeo, ainda mostramos algumas opções de comidas para servir de inspiração. #FazendoAFesta #FernandaRodrigues #MoniqueGabiatti #FabiolaGouveia #GeorgiaBianka BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA Ingredientes: 170g manteiga sem sal 300g chocolate amargo picado em pedaços pequenos 6 ovos grandes em temperatura ambiente (divididos) 1 colher de sopa de extrato de baunilha ¼ xícara de cacau em pó ¾ colher de chá de sal 1 xícara de açúcar Modo de Preparo: Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte e passe cacau em forma de 23cm. Derreta a manteiga e o chocolate em uma tigela. Separe quatro dos seis ovos, colocando as claras e as gemas em taças médias separadas. No recipiente com as gemas adicione o extrato de baunilha, cacau em pó, sal, ovos restantes e metade do açúcar. Bata bem para combinar. Lentamente adicione a mistura de chocolate resfriada na mistura de gema; bata bem e reserve. Usando um misturador elétrico ajustado para a velocidade médias-baixa, bata as claras em neve com ½ xícara de açúcar restante. Com cuidado coloque as claras na mistura de chocolate mexendo até incorporar. Coloque a massa na forma preparada e alise a parte superior com uma espátula. Asse por cerca de 35 – 40 minutos. Polvilhe o bolo com cacau em pó, açúcar de confeiteiro ou cubra com uma colherada de chantilly. ARROZ DOCE Ingredientes: 2 xícaras de arroz cozido 150g de leite condensado 150g de creme de leite Canela a gosto 100ml de leite Modo de Preparo: Coloque o arroz cozido na panela. Misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e a canela. Cozinhe ate ferver e ficar cremoso, mexendo sempre. ALIGOT Ingredientes: 1kg de batatas asterix ou rosada 200ml de creme de leite fresco 100ml de leite integral 45g de manteiga sem sal Sal Água 100g de queijo minas padrão ralado 100g de queijo gruyére ralado Modo de preparo: Cozinhe as batatas em água com sal até começarem a abrir. Descasque-as ainda quente. Esprema as batatas no passador de legumes e depois em uma peneira bem fina. Numa outra panela aqueça a manteiga, o creme de leite e o leite. Acrescente as batatas amassadas e cozinhe em fogo bem baixo por aproximadamente 20 min. Em uma panela pequena, aqueça o purê de batata, em fogo baixo. Acrescente os queijos ralados alternadamente começando pelo queijo minas padrão e vá acertando o ponto. Enquanto mexe energicamente com uma colher de pau, até que esteja liso e elástico. EMPANADINHO DE QUEIJO Ingredientes: 1kg de muçarela Farinha de trigo a gosto 3 ovos batidos Farinha panko a gosto Modo de Preparo: Corte o queijo em tiras grossas. Empane nessa ordem: farinha de trigo, ovo batido e farinha panko. Frite por imersão em óleo quente. Sirva com molho de tomate. ------------------------------------ Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT ::::: CONHEÇA O BOT NHAC, O ASSISTENTE VIRTUAL DO NHAC GNT ::::: https://m.me/NhacGNT Siga o Nhac GNT nas redes sociais! Facebook: / nhacgnt Instagram: / nhacgnt Twitter: / canalgnt Pinterest: / nhacgnt Muito Mais Receitas: http://www.nhacgnt.com.br