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Alle lieben Apfel-Crumble! Also lass uns gemeinsam den besten gesunden Apfel-Crumble zubereiten – ganz ohne Eier, ohne Zucker und ohne Weißmehl. Ein leckerer und gesunder Nachtisch ohne Zuckerzusatz und glutenfrei! So einfach und so unglaublich lecker! Ein gesunder Dessert, den du ganz leicht zu Hause zubereiten kannst. Perfekt als gesundes Frühstück, schneller Snack oder als Dessert für deine Feier oder ein gemütliches Dinner mit Gästen. Dieser Crumble ist eifrei – und ja, er ist auch für Veganer geeignet! In meinem Rezept verwende ich Butter, aber für die vegane Version kannst du sie ganz einfach durch Kokosöl ersetzen. Ich freue mich sehr auf euer Feedback! Kocht und backt gesunde Desserts zusammen mit Lena 💚 Der gesamte Zubereitungsprozess wird im Video Schritt für Schritt gezeigt – schau also aufmerksam zu und spule nicht vor, damit du keine wichtigen Details verpasst 😉 Ich liebe es zu kochen, und es macht mich sehr glücklich, wenn meine Videos dich ebenfalls dazu inspirieren, etwas Leckeres zuzubereiten! Experimentiere gern und teile deine Ergebnisse in den Kommentaren. Ich versuche, alle Fragen zu beantworten – also schreib mir ruhig 😊 ________________________________________ Zutaten Für den Boden: • Grobe Haferflocken – 80 g / 2,8 oz • Hafermehl – 40 g / 1,4 oz • Walnüsse und Mandeln – 30 g / 1 oz • Butter, geschmolzen – 60 ml / 2 oz (oder Kokosöl für die vegane Variante) • Datteln (entsteint) – 80 g / 2,8 oz • Zimt und Muskatnuss – nach Geschmack ________________________________________ Für die Füllung: • Äpfel – 600 g / 20 oz (oder mehr) • Stärke (Mais-, Kartoffel- oder Tapiokastärke) – 1 EL + etwas Wasser • Cranberries – 40 g / 1,4 oz • Zimt – 1 TL • Orangenabrieb – optional ________________________________________ Für die Streusel: • Haferflocken – 60 g • Hafermehl – 40 g / 1,4 oz • Geröstete Nüsse – 30 g / 1 oz • Kalte Butter – 50 g / 1,7 oz (oder Kokosöl für vegan) • Süßungsmittel (optional) – 1 EL • Zimt – nach Geschmack ________________________________________ Dein Feedback ist mir sehr wichtig! Bitte hinterlasse einen Kommentar, gib dem Video ein Like, abonniere meinen Kanal und teile meine Videos mit deinen Freunden – das hilft meinem Kanal sehr, weiter zu wachsen 🙏