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LE VIEUX TOULON SA RADE ET SON MARCHÉ PROVENCAL

"La nostalgie" est un sentiment comprenant souvent une mélancolie par rapport à des souvenirs souvent liés aux lieux de son enfance qu'on évoque à travers une jouissance qui est douloureuse. La plupart du temps, ce sentiment est provoqué suite à un manque d'une personne et d’une certaine époque que l'on a vécue et que l'on a apprécié. Heureusement, les souvenirs s’effacent peu à peu, la mémoire est si volatile, les choses changent si vite dans cette ville… Blotti au cœur de la vieille ville, entièrement requalifié et embelli, le cours Lafayette accueille chaque jour un marché aux accents typiquement provençaux dont la renommée n'est plus à faire. Les premiers tréteaux s'installèrent sur le cours Lafayette dès 1750. Flâner dans un marché Provençal est une expérience enivrante, fruits et légumes mûris au soleil, poissons, poulets rôtis, fromages, charcuteries et pains frais sont irrésistibles. La plupart de ces produits sont vendus directement par des producteurs locaux sur environ 80 étals, avec une ambiance unique gaie et chaleureuse. Sur ce marché, les marchands sont accueillants et présentent leurs articles avec une verve inimitable, mettant un point d'honneur à vendre des produits de qualités. La fraîcheur incontestable des fruits et légumes cueillis de la veille donne envie de remplir son panier : Les couleurs et les odeurs tout y est ! Chanté par Gilbert Bécaud, natif de Toulon, le charme du "Marché de Provence" a dépassé nos frontières.