X-TUDO artesanal tamanho família | Felipe Bronze | Perto do Fogo скачать в хорошем качестве

X-TUDO artesanal tamanho família | Felipe Bronze | Perto do Fogo

X-Tudo artesanal, completo e gigante! Felipe Bronze e Jimmy McManis do canal Ogrostronomia, preparam receita de X-TUDÃO com linguiça, presunto royale, pancetta e peito moído. Gigante como o convidado da semana, esse sanduíche é um verdadeiro matador de fome! #NhacGNT #FelipeBronze #PertodoFogo Ingredientes: 1 pão quadrado grande 1kg de peito moído 200g de linguiça moída sem tripa 4 fatias de presunto royale 4 fatias de pancetta 4 tomates ½ alface americana 1 pimenta dedo de moça 1 cabeça de alho assado 1 xícara de maionese defumada 3 picles de pepino fatiados 1 colher de sopa de água de picles 1 punhado de salsa 6 ovos 1 colher de sobremesa de manteiga 50 gramas de queijo gruyère Sal e azeite a gosto Modo de preparo: 1. Comece pela maionese temperada: misture a maionese, a dedo de moça passada pela brasa picada, o picles com a água, os dentes de alho e salsa. Reserve. 2. Pendure os presuntos e a pancetta em ganchos e deixe defumar lentamente. 3. Corte os tomates em fatias grossas, tempere com azeite e leve à brasa junto com a alface americana para uma rápida defumada e murchada. Fatie a alface e reserve. 4. Misture o peito e a linguiça e faça o formato do burguer, passe para um papel manteiga e faça um buraco no centro do burguer. 5. Preencha de queijo cheddar e feche com a carne. Leve para a grelha com óleo, virando com cuidado com o auxílio de uma frigideira ou assadeira. 6. Coloque uma colher de manteiga numa frigideira e faça os ovos fritos. Leve o pão à grelha para uma rápida tostada. 7. Monte o burguer com a maionese, a salada com alface e tomate, o presunto e a pancetta crocantes, o burguer, os ovos e rale o gruyère. Na brasa, usando uma assadeira perfurada, faça uma salamandra para derreter o queijo. Feche com o pão e sirva. ASSINE O NHAC GNT NO YOUTUBE e receba todas as receitas do Perto do Fogo: http://bit.ly/NHACGNT Veja a receita também no nosso site: http://gnt.globo.com/receitas/receita... ------------------------------------ Inscreva-se no Nhac GNT: http://bit.ly/NHACGNT ::::: BAIXE O APP Nhac GNT ::::: https://bit.ly/AppNhacGNT Facebook:   / nhacgnt   Instagram:   / nhacgnt   Twitter:   / canalgnt   Pinterest:   / nhacgnt   Muito Mais Receitas: nhacgnt.com.br