Как разделать свинью | 5 необходимых инструментов скачать в хорошем качестве

Как разделать свинью | 5 необходимых инструментов

В этом выпуске программы «Основы кухни» мы познакомимся с Джередом Стэндингом, владельцем и главным мясником мясной лавки Standing's Butchery в Лос-Анджелесе. Джеред рассказывает нам о своих любимых инструментах и ​​показывает, как он разделывает свинину для приготовления колбас. Всё, от ножа для обвалки до пилы для костей и даже шприца для колбас, и, наконец, неожиданное появление универсального ножа. Смотрите, чтобы узнать больше о том, почему эти инструменты так важны для Джереда и как он их использует в своей мясной лавке. Подпишитесь на наш канал, чтобы смотреть новые выпуски программы «Kitchen Essentials», где мы расскажем о любимых инструментах шеф-поваров: https://goo.gl/e5FwZH Где купить: Нож для разделки костей: https://www.amazon.com/Cutluxe-Boning... 4:00 Пила для костей: https://www.amazon.com/Weston-Butcher... 4:01 Универсальный нож: https://www.amazon.com/AmazonBasics-H... 4:01 Шлифовальная машина и Насадка для колбас: https://www.amazon.com/Electric-Grind... Подробнее: https://www.chowhound.com/food-news/2... Смотрите другие выпуски «Kitchen Essentials»: http://bit.ly/2OMHxaS