TORT de SARBATORI super SUPER BUN скачать в хорошем качестве

TORT de SARBATORI super SUPER BUN

2 torturi de casa cu diametrul de 17cm, cu blat de pandispan alb de vanilie, miez de nuca si crema de fineti cu mascarpone si frisca, reteta tort facut acasa cu un gust sublim, foarte pufos, dulce si cremos, cu multa crema de ciocolata, un desert si o prajitura super buna pentru orice ocazie, dar in special pentru Pasti, Craciun si Revelion, cum se face tortul cu crema de fineti si mascarpone urmareste reteta video dar si reteta scrisa. Ingrediente pentru 2 torturi -1 blat pentru 1 tort: 3 oua (eggs), 100g faina (flour), 150g zahar tos (sugar), ½ lingurita sare (salt), ½ lingurita praf de copt (baking powder), 1 lingurita ulei (oil), 1 lingurita esenta de vanilie (vanilla essence), -sirop pentru 2 torturi: 600ml apa (water), 2 linguri pline zahar tos (sugar), 1 lingura esenta de vanilie (vanilla essence), 1 lingura esenta de migdale (almond essence), -frisca pentru 2 torturi: 100ml frisca lichida (liquid cream), 1 lingurita zahar pudra (powdered sugar), -crema pentru 2 torturi: 750g mascarpone (3x250g), 800g finetti (2x400g), frisca batuta (whipped cream), 30g miez de nuca pentru ornat (walnuts), Mod de preparare: in primul rand se face blatul de tort din pandișpan, cel mai bine se face cu 1-2 zile inainte de montarea tortului pentru a nu fi prea proaspat, se procedeaza ca la orice pandispan clasic, se separa ouale albusuri de galbenusuri in doua castronele, se adauga in fiecare castronel cate un praf de sare, zaharul jumate jumate, peste galbenusuri se picura putin ulei si esenta de vanilie, se mixeaza fiecare separat pana se obtine o bezea de albusuri tare si o crema de galbenusuri, se amesteca ambele creme aerat apoi se incorporeaza treptat faina amestecata inainte cu praful de copt, se pune intr-o forma de tort cu peretii detasabili cu diametrul de 17cm si se da la cuptor pentru 40 minute la 180 grade celsius, sau pana cand este gata, cand este gata se opreste cuptorul si se lasa in cuptor doua ore, apoi se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca bine, se scoate din forma si se pastreaza invelit in hartie pana la folosire cand se taie in 3-4 foi de blat de tort. Miezul de nuca se baga la cuptor zece minute la 180 grade celsius, apoi se lasa sa se raceasca si se marunteste. Siropul se face din apa si zahar, se fierbe cinci minute, se raceste si se adauga dupa gust esenta de vanilie si migdale. Frisca lichida se pune rece de la frigider intr-un castronel, se adauga putin zahar pudra si se mixeaza pana se intareste, apoi se pastreaza la frigider pana la folosire. Crema de mascarpone cu fineti se prepara foarte simplu, se pune branza mascarpone intr-un castron si se mixeaza un minut, se incorporeaza frișca apoi treptat si finetti tinut la temperatura camerei ca sa nu fie prea tare, se mixeaza compozitia pana devine cremoasa. Tortul se monteaza foarte simplu, se pune partea de sus a blatului cu taietura in sus si se insiropeaza cu 4 linguri de sirop rece, se pun 4 linguri de crema si se niveleaza apoi se presara pe toata suprafata 2-3 lingurite cu miez de nuci, se acopera cu o foaie de tort si se procedeaza identic, deasupra se acopera tortul cu alta foaie de tort care se insiropeaza si se inveleste tortul atat deasupra cat si lateral cu cremă, se orneaza cu miez de nucă si moturi de crema de ciocolată sau frișcă, se pastreaza la rece la frigider cateva ore bune sau pana a doua zi cand se poate servi, pofta buna si La Multi Ani pe 2022! ▶▷ Thank you for watching! ｡◕‿◕｡ ◕‿◕ ▷▶ Multumim ca vizionati si urmariti acest canal! ✔ ✔ ♥ ♥ ♥ #tort #desert sdvretete #fineti #mascarpone #prajitura #desert #ciocolata # retete #mancare #reteta #dulce #pandispan #revelion #craciun #pasti #aniversare #cake #gatit #bucatarie #chef #post #recipe #food #recipes #desserts #sweets #roretete #rorecipes #romania #chocolate #sdvrecipes #preparatedevis #reteteculinare #tortdeciocolata #chocolatecake #blatdetort #retetetraditionaleromanesti ‪@SDVRetete‬