У нас вы можете посмотреть бесплатно Receta: Pan de muerto | Cocineros Mexicanos или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
La única y original receta de Pan de muerto está aquí en Cocineros Mexicanos, no pierdas detalle de los consejos de JoséRa para que te quede espectacular. 500 gr. harina de trigo 100 gr. azúcar 1 c. Sal 1 naranja (ralladura) 1 C. levadura instantánea 60 ml. agua de azahar 60 ml. Leche 4 pzas. huevo 50 gr. de mantequilla ACABADO 50 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar MANERA DE HACERSE 1. En la batidora combina los ingredientes secos (harina y hasta la levadura) 2. Agrega el huevo, leche y agua de azahar. Seguir trabajando hasta obtener una textura elástica. 3. Agrega la mantequilla a temperatura ambiente. 4. Amasa hasta obtener una masa lisa y tersa que despega de la superficie de trabajo. 5. Tornea y reposa la masa en un recipiente engrasado durante el tiempo necesario hasta que aproximadamente doble su tamaño. (primera fermentación) 6. Forma las piezas de 120 gr cada una. 7. Fermenta (segunda fermentación) las piezas hasta que adquieran su volumen final. 8. Hornea a 180°C aproximadamente 30 minutos. 9. Al salir del horno, aún calientes, barniza con mantequilla fundida y revolcar las piezas en azúcar refinada. No te pierdas nuestras recetas en TV, Cocineros Mexicanos, de Lunes a Viernes de 12 a 2 pm por Azteca Trece. Visita nuestro sitio: http://www.aztecatrece.com/cocinerosm... Sigue nuestras redes sociales: Twitter: @CocinerosMXTV Facebook: / cocinerosmxtv