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【表弟好煮意】麻婆豆腐 Mapo Tofu

方法若做對，成功就絕對！ 表弟今天教你簡單煮『麻婆豆腐』 材料： 豆腐 1塊 新鮮冬菇 3朵 肉碎 100克 薑末 1湯匙 蒜米 1湯匙半 紅辣椒 2條 調味料： 辣豆瓣醬 1湯匙半 花椒 1湯匙 料酒 1湯匙 水 150克 糖 半湯匙 雞精粉 1茶匙 醬油 半湯匙 老抽 調色 勾芡 Ingredients: 1 block of tofu 3 fresh shiitake mushrooms 100g minced meat 1 tablespoon minced ginger 1 1/2 tablespoons minced garlic 2 red chili peppers Seasonings: 1 1/2 tablespoons spicy bean paste 1 tablespoon Sichuan peppercorns 1 tablespoon cooking wine 150g water 1/2 tablespoon sugar 1 teaspoon chicken bouillon powder 1/2 tablespoon soy sauce Dark soy sauce for color Cornstarch for thickening 若您对气炸烤箱有兴趣，欢迎浏览官网 If you are interested in our air fryer oven, kindly visit our website https://www.biaodiofficial.com/produc... —————————————————————————————————————— 如果對我們的產品有興趣的話可到： Our Product： http://biaodiofficial.com http://www.bdisignature.com 其他資訊： 【Facebook】   / biaodi.  . 【Instagram】  / biaodi_hzy   【YouTube】    / 表弟好煮意精選