【お店の味！】ちょっと一手間で激うま！『青椒肉絲(チンジャオロース)』炒め方を変えるだけで簡単にお店の味になります！-How to make Green Pepper Thread-料理研究家ゆかり】 скачать в хорошем качестве

【お店の味！】ちょっと一手間で激うま！『青椒肉絲(チンジャオロース)』炒め方を変えるだけで簡単にお店の味になります！-How to make Green Pepper Thread-料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、青椒肉絲(チンジャオロース)の作り方をご紹介します。ちょっと一手間加えるだけ！炒め方を変えるだけで簡単にお店の味に仕上がります。野菜もシャキシャキ！お肉も柔らかい仕上がりに！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, this is Yukari, a culinary researcher. This time, I will introduce how to make green pepper meat string (chinjao loin). Just add a little more effort! Just by changing the stir-frying method, you can easily create the taste of the restaurant. Vegetables are also crispy! Meat is also a tender finish! It's very delicious, so please try making it. ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】（2〜3人分） ・豚の細切れ肉 200g ・たけのこの水煮 70g ・ピーマン 3個 ・赤ピーマン 1/2個 ・長ネギ 10cm ・生姜 5g ・醤油 小さじ1 ・砂糖 小さじ1.5 ・料理酒 大さじ1 ・片栗粉 小さじ2 ⚫︎味付け ・鶏ガラスープの素 小さじ1/2 ・オイスターソース 小さじ2 ・料理酒 大さじ1/2 ・水 40ml/小さじ2 ・ごま油 大さじ1/大さじ1/2 ・黒胡椒 適量 ・片栗粉 小さじ1 ・醤油 小さじ1/3 【ingredients】 ・200g Shredded pork ・70g Boiled bamboo shoots ・3 Bell peppers ・1/2 Red bell pepper ・10cm Green onion ・5g Ginger ・1 tsp Soy sauce ・1.5 tsp Sugar ・1 tbsp Cooking sake ・2 tsp Potato starch ・40ml / 2 tsp Water ・2 tsp Oyster sauce ・1/2 tbsp Cooking sake ・1/2 tsp Chicken stock powder ・1 tsp Potato starch ・1/3 tsp Soy sauce ・Black pepper ・1 tbsp / 1/2 tbsp Sesame oil ・1/3 tsp Soy sauce ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎   • 【10分で簡単！】手軽な材料で作る激ウマ『豚バラピーマン炒め』お弁当のおか...   ◎   • 肉巻きピーマンの作り方☆15分で簡単おかず！巻いて焼くだけ♪ピーマンの大量...   ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）   / yukari_tamago   🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506）   / yukari_recipe_0506   🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで [email protected] ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen お家で簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』 　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #青椒肉絲 #中華 #料理研究家ゆかり