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Schnelles "Der Perfekte Fisch"-Rezept von Steffen Henssler

Das schnelle perfekte Fisch-Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen! Mehr schnelle Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► https://bit.ly/3gmxDIz Hier geht’s zum Shop für Messer, Pfannen und Co. https://shop.steffenhenssler.de/ ------------------------------------- So geht‘s: Bevor es losgeht, den Fisch mindestens 30 Minuten vor der Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen Den Fisch ordentlich mit Salz und Pfeffer würzen und kurz in Mehl wenden Den Fisch nun in eine beschichtete Pfanne mit Öl geben (auf der Fleischseite). Nach 1,5 Minuten den Fisch auf die Hautseite drehen und ca. 3 Minuten braten Nun die Seiten jeweils 20 bis 30 Sekunden braten und wieder auf die Hautseite drehen Während der Fisch brät, eine Zitrone schneiden, Knoblauch andrücken Das Bratenfett aus der Pfanne gießen, den Fisch dann auf der Fleischseite zurück in die Pfanne legen. Butter, Zitrone, Knoblauch und Rosmarin ebenfalls in die Pfanne geben. Die Butter schmelzen lassen und den Fisch darin weiter braten (insgesamt ca. 8-9 Minuten) Den Fisch auf einen Teller legen und die Sauce aus der Pfanne zum Fisch servieren ------------------------------------- Einkaufsliste für (1) zwei Personen: Fisch z.B. Lachs, schön dick (ca. 3,5 cm) Mehl zum mehlieren Salz, Pfeffer 1 Knoblauch Zehe 1 Zitrone 2 EL Butter Zweig Rosmarin ------------------------------------- Post vom Henssler mit den schnellsten Gerichten? https://www.hensslers-schnelle-nummer... Noch mehr schnelle und leckere Rezepte: https://www.hensslers-schnelle-nummer.de Instagram:   / steffen_henssler   Facebook:   / s.henssler   ------------------------------------- Schnelle Pasta Rezepte: Pasta, Pasta mit den schnellsten Rezepten vom Henssler    • Schnelle Pasta-Rezepte 🍝   Schnelle Fleischgerichte Schnelle Rezepte mit dem Besten vom Fleisch zubereitet vom Henssler    • Schnelle Fleischgerichte 🥩   Schnelle Salat Rezepte: Leckere Salat Gerichte vom Henssler schnell und einfach gemacht:    • Schnelle Salat-Rezepte 🥗   Schnelle Vegetarische Rezepte: Vegetarische Gerichte vom Henssler mit praktischen Tipps:    • Schnelle Vegetarische Rezepte 🥑