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Recette du Chou farci - 750g

Qu'il soit farci entier ou en feuilles individuelles, le chou farci est à lui seul un plat complet. Découvrez la recette et les astuces de chefs pour réaliser votre chou farci maison... Abonne-toi à la chaîne 750g : http://goo.gl/ORkCIK Ingrédients pour le chou farci : 1 chou vert 300g de chair à saucisses 100g de lard fumé 150g de crépine de porc 2 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cl de vin blanc 1 branche de thym 10 cl de fond brun Quelques feuilles de persil 1 échalote Huile d'olive Sel et poivre du moulin Voir la recette : http://www.750g.com/chou-farci-r20403... --------------- PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO ! --------------- Retrouve toutes nos recettes de chou farci http://www.750g.com/recettes_chou_far... Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g    / 750grammes   La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine ! Abonne-toi à la chaîne 750g et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_c...