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Barsch grätenfrei filetieren und häuten oder schuppen Anleitung

In diesem Video zeige ich dir wie ich Barsche, in der Schweiz Egli genannt, filetiere und häute. Daneben zeige ich dir auch noch wie ich Barsche schuppe und danach grätenfrei filetiere. So kann man normale Filets oder grätenfreie Filets machen, und das alles ohne den Flussbarsch auszunehmen Hier geht es zu meiner Playlist zum Fische filetieren und zubereiten: • Barsch/Egli filetieren und häuten Gruss und Petri wünscht dir Ivan Valetny

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