03 – Kulináris világvándor/ Vendég: Kócsa László скачать в хорошем качестве

03 – Kulináris világvándor/ Vendég: Kócsa László

00:00:00 Videós bevezető az adás témáiról 00:03:58 Le Gavroche – intézménynek lenni hét évtizeden át. https://www.le-gavroche.co.uk/ 00:07:30 Mamma Agata, a főzőiskolák Oxfordja. https://www.mammaagata.com/ 00:11:16 Nyugat-Afrika ízei Tofunmi Oluwával https://www.chefparade.hu/hu/course/n... 00:13:17 A legendás joloff rice. Egy autentikus verzió Szenegálból, Mark Wiens-től:    • BEST West African Food!! ORIGINAL JOLLOF R...   00:18:28 Mark Wiens Malaysiában    • Street Food Malaysia 🇲🇾 NASI KERABU + Mala...   00:20:50 Egy másik intézmény: Books for Cooks, a legendás szakácskönyvbolt https://www.booksforcooks.com/ 00:22:01 Az örök szakácskönyv etalon: Yan-Kit klasszikus kínai szakácskönyve, a 40 éves tökéletes mű.   / pfbid02tpd49exnqbfjgnmaf8gbhv6h3suf6btuymb...   00:27:29 A nagy közös Plov Expedíció Üzbegisztánban, 2019    • Culinary Tour in Uzbekistan   00:28:10 Mark Wiens legendás Üzbegisztán sorozata    • Street Food in Uzbekistan - 1,500 KG. of R...   00:29:25 Mark Wiens Daccában járja körbe a biryani témát    • Bangladesh Food - KING of KACCHI BIRYANI f...   00:30:53 A posztszovjet vidékeket feltáró blogok királya, a „Bald and bankrupt” a Dnyeszter Menti Moldáv Köztársaságban    • This Country Does Not Exist! | Transnistria   00:32:09 Plov készítés otthon    • Autumn Plov   00:46:02 Stoller Márton csempészett churutja https://eokk.hu/2021/12/22/a-churut-e... 00:47:27 A bosnyák Mark Wiens, a Gastro tražilica csatorna:    / @gastrotrazilica   00:48:38 Az Urban Grill Mosztárban:   / urban-grill-mostar   00:49:02 A bárány nyárson sütés fővárosa: Jablanica    • Priča o najboljoj jablaničkoj janjetini. N...   00:50:00 Bosznia elismerten No.1. csevapozója: Ćevabdžinica Hari https://cevabdzinicahari.com/ 00:52:52 A fantasztikus szarajevói kifőzde, bosnyák népi klasszikusokkal, Aščinica Hadžibajrić https://sarajevo.travel/en/things-to-... 00:57:04 A nagy etyeki BBQ-sütések    • BBQ & BOR Etyek   01:00:35 Egy kis magyar sikersztori: a BBQ Expedíció című könyv https://www.bbq-expedition.hu/bbq-exp... 01:08:25 A D-Oven, ami lehetne akár Cs-Oven is. Csülöksütés játszi könnyedséggel.    • BBQ Pit Box® D-Oven Series/ Pork knuckles   Érdemes feliratkozni, hogy ne maradj le műsorainkról! Spotify-on: https://spoti.fi/4fvK2YX Apple Podcasts-en: https://bit.ly/3UYVWST Facebook-on:   / nyarspolgar.smokecast