Как безопасно использовать сухой лед в напитках скачать в хорошем качестве

Как безопасно использовать сухой лед в напитках

Ключевые моменты: НИКОГДА не употребляйте и не прикасайтесь к сухому льду в твёрдом виде. Аккуратно кладите небольшие кусочки в напитки примерно на 5–10 минут, чтобы они дымились (сухой лёд опустится на дно). Сухой лёд полностью испаряется, охлаждая напиток. Перед употреблением осмотрите дно стакана, чтобы убедиться, что на нём не осталось сухого льда. Вылейте любой напиток, в котором на дне остались остатки сухого льда. Он должен ПОЛНОСТЬЮ ИСПАРИВАТЬСЯ. Из примерно 100 напитков с сухим льдом, которые я подал, только дважды на дне оставался какой-либо осадок. Будьте осторожны и подавайте напитки ответственно! Подробнее: https://therosetable.com/2019/10/24/h... РЕЦЕПТЫ С СУХИМ ЛЬДОМ: Рецепт мартини в канун Дня всех святых: https://therosetable.com/2020/10/23/a... Коктейль «Безумный смертный»: https://therosetable.com/2019/10/24/f... Коктейль «Фокус-покус»: https://therosetable.com/2022/09/29/t... Коктейль «Привет, братец бурбон»: https://therosetable.com/2022/06/17/h... Знаете ли вы, что можно положить остатки сухого льда в апельсиновый сок? Подробнее об этом здесь: https://therosetable.com/2021/10/29/h... Закажите кулинарную книгу «Rose Table» на сайте cookbook.therosetable.com. Покупайте мои товары на shoptherosetable.com. Свяжитесь со мной! fb.com/therosetable @therosetable