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- ✔️본 영상은 협찬&광고 해당사항이 없습니다. 평소에 소고기를 횟감으로 먹는다고하면 양념되어있는 육회나 신선한 육사시미가 떠오르는데요 그와 반대로 생선은 횟감 이외에도 초밥으로도 다양하게 활용되고 있습니다 물론 가끔 정육식당에 소고기 초밥이 있긴 하지만 대부분 뻔한 부위로 단순하게만 먹어봤는데요 그래서 조금 더 다양한 부위들로 초밥을 만들어보면 과연 상품성이 있을지 궁금한 마음에 한우 암소 중에서도 횟감으로 사용하기 좋은 6가지 부위를 구매하였습니다 구매한 6가지 부위를 미리 깔끔하게 손질해서 오늘 영상에 유용한 꿀팁을 주실 초밥 전문 셰프님께 직접 찾아갔습니다 #정육왕 #스시코우지 #육회초밥 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ✔️인스타그램 - / meat.creator ✔️메일 - [email protected]