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중국에서는 최근에도 젤라틴으로 만든 계란, 종이로 만든 만두, 접착제로 만든 오징어 등 가짜 식품이 속속 등장해 충격을 주고 있습니다. 중국에서 해외로 수출되는 식품 역시 인체에 유해한 물질을 대량으로 함유하고 있어 건강에 심각한 영향을 미치기 때문에 이러한 식품들은 아예 먹지 않는게 좋습니다. 해외 인기 웹사이트 베터베(www.betterbe.co)는 중국에서 수입되는 식품 중 인체에 유해한 물질이 많아 건강에 심각한 영향을 미칠 수 있는 10가지 식품을 소개했습니다. Chinese junk food 10 1. 과일과 주스 중국 농산물의 가장 큰 문제는 농약입니다. 중국은 농약 남용을 제한하고 감독하는 법규가 없습니다. 농민들은 농약을 사용해 농사를 짓는게 기본이 돼 있어 과일을 재배할 때 주로 농약에 의존하기 때문에 많은 양의 농약이 과일에 남아 있습니다. 사과 주스의 경우도 비소 함량이 높은 것으로 밝혀졌으며 이는 비소가 함유된 살충제가 그만큼 사과에 많이 묻었다는 걸 의미합니다. 비소를 섭취하면 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 수박이나 기타 대부분 과일에도 많은 살충제를 사용하기 때문에 과일과 주스는 중국산을 절대 사지 않는 것이 좋습니다. 2. 민물고기와 새우 중국에서 수출되는 해산 어류와 민물 어류는 모두 양식을 하고 있는데 어류의 생육 환경은 매우 나쁩니다. 좁은 지역에 수 천마리의 어류를 키우고 있는데 양식 환경이 더러울 뿐만 아니라 수질도 아주 나쁩니다. 텍사스 공대 환경·인간 식품연구소는 중국에서 수입한 새우를 수집해 연구했는데 여기에 엔로플로삭신, 클로람페니콜, 니트로플라존과 같은 발암 물질이 포함돼 있었습니다. 이러한 성분들은 항생제에 들어가는 물질이지만 중국에서 수입한 생선과 새우에서 종종 발견되고 있습니다.