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마마무 화사 곱창 부럽지 않을 순대곱창볶음 집에서 만드는 방법(소스만드는 법 포함) [돈버는 레시피]

마마무 화사 곱창 부럽지 않을 순대곱창볶음 추운데 나가지 말고 집에서 만들어 먹는 방법. 순대곱창볶음 소스 만드는 법도 있습니다. 굳이 순대와 곱창 두가지 다 넣을 필요없어요. 곱창볶음이 됐든 순대볶음이 됐든 한 종류로 해서 드셔도 됩니다. 집에 있는 재료로 소스를 만들 수 있지만 다른 소스 맛을 원한다면 "춘천 닭갈비 부럽지 않을 홈메이드 닭갈비 만들기"편을 참고하세요. ● 닭갈비 레시피 • [요리조리 3분레시피] 춘천 닭갈비 부럽지 않을 홈메이드 닭갈비 만들기 재료 (밥숟가락 기준) 순대 3종, 삶은 돼지곱창 150g, 마늘 3개, 버섯 1개 고추장 1 1/2숟가락, 설탕 2숟가락, 간장 1 1/2숟가락 참기름 1/2숟가락, 굴소스 1/2숟가락, 깻잎 (조금) 양배추 (조금), 당근 (조금), 양파 반개, 호박 (조금) ● 삶은 돼지곱창(소창, 쨈창) 시세 1kg 12,000원~14,000원 레시피 1. 끓는 물에 냉동 순대를 넣고 삶는다. 2. 버섯, 호박 등 채소를 먹기 좋은 크기로 손질한다. 3. 양배추, 양파를 썰어서 준비한다. 4. 마늘 2개를 으깨서 준비한다. ▶ 순대곱창볶음 소스만들기 5. 고추장 1 1/2숟가락, 설탕 2숟가락, 6. 간장 1 1/2숟가락, 굴소스 1/2숟가락, 7. 참기름 1/2숟가락을 넣고 잘 섞는다. 8. 프라이팬을 예열하고 식용유를 두른다. 9. 으깬 마늘을 넣고 볶는다. 10. 삶은 돼지곱창을 넣고 볶는다. 11. 맛술 또는 먹다남은 소주를 넣는다. 12. 채소를 넣고 볶는다. 13. 채소가 반쯤 익었을 때 소스를 넣고 볶는다. 14. 넓적 당면을 넣고 볶는다. 15. 당면이 익었을 때쯤 순대를 먹기 좋은 크기로 잘라 넣어 볶는다. 깻잎만 올리면 순대곱창볶음 완성 ★남주부 구독 확인 ▶ https://goo.gl/E7Rmy8 ★카카오플러스친구 ▶ http://pf.kakao.com/_FPxlBd ▶남자들의 주부생활 채널 구독, 좋아요, 알림 꾸~욱 눌러주세요. 채널을 운영하는데 큰 도움이 됩니다. :D #곱창볶음 #순대볶음 #돼지곱창 #곱창볶음소스 #순대곱창볶음 #쨈창 #소곱창 #곱창 #화사곱창

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