Μουσακάς - Συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου | Lidl Cyprus скачать в хорошем качестве

Μουσακάς - Συνταγή του Λευτέρη Λαζάρου | Lidl Cyprus

Μάθε πώς να φτιάξεις «μουσακά» σωστά, εύκολα και γρήγορα! Subscribe @Lidl Cyprus για περισσότερες συνταγές ► https://goo.gl/MHfbn4 Υλικά συνταγής: Για τον μουσακά 1,5 kg ανάμεικτος κιμάς 1 kg φλάσκες μελιτζάνες, κομμένες σε φαρδιές ροδέλες (Αφού τις κόψετε, τις βάζετε σε μία λεκάνη με νερό και χυμό λεμονιού, για να ξεπικρίσουν και να μη μαυρίσουν) 1 kg μεγάλα κολοκύθια, κομμένα σε φαρδιές ροδέλες 1 kg πατάτες, κομμένες σε φαρδιές ροδέλες και ελαφρώς τηγανισμένες λίγο ελαιόλαδο (για να τηγανίσετε τις πατάτες) 300 g ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες (χωρίς τη φύτρα) 130 ml ελαιόλαδο για τον κιμά 2 κονσέρβες τοματάκια κονκασέ 140 g πελτές τομάτας 350 ml ζωμός λαχανικών 2 κρόκοι αυγών 80 g τριμμένο κεφαλοτύρι – 2-3 κουτ. της σούπας φρυγανιά, τριμμένη 2 κανελόξυλα 15 κόκκοι μπαχάρι 2 κουτ. του γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. του γλυκού πιπέρι 1 κουτ. του γλυκού κύμινο σε σκόνη 2 τεμάχια αστεροειδούς γλυκάνισου 1/2 κουτ. του γλυκού μέλι χυμός ενός λεμονιού Για την μπεσαμέλ 1,2 l χλιαρό, φρέσκο γάλα 100 g κεφαλοτύρι, τριμμένο 150 g αλεύρι 200 g βούτυρο 2 κρόκοι αυγών 1 κουτ. του γλυκού αλάτι 1 κουτ. του γλυκού μοσχοκάρυδο, τριμμένο 1/2 κουτ. του γλυκού πιπέρι Συνταγή ► https://goo.gl/M1Jaq8 Follow Lidl Cyprus on social networks: Facebook ► https://goo.gl/XTU1VM Twitter ► https://goo.gl/xM1zq3 Instagram ► https://goo.gl/iKeXdR LinkedIn ► https://goo.gl/3gEihh Κατέβασε το App της Lidl Cyprus: Android ► https://goo.gl/UeUwDb IOS ► https://goo.gl/DtzLTR Κάνε εγγραφή στο Newsletter: Εγγραφή ► https://www.lidl.com.cy/el/newsletter... H Lidl Cyprus άνοιξε το πρώτο της κατάστημα το 2010 και σήμερα, λίγο λιγότερο από 8 χρόνια αργότερα μετράει 16 καταστήματα και ένα κέντρο διανομής σε όλη την Κύπρο, απασχολώντας πάνω από 500 συνεργάτες. Είμαστε περήφανοι που παρέχουμε στους πελάτες μας προϊόντα σύμφωνα με τα υψηλότερα στάνταρ ποιότητας, στις χαμηλότερες δυνατές τιμές και συνεργαζόμαστε στενά με τους προμηθευτές μας προκειμένου να το επιτύχουμε. Επιδιώκουμε την χρήση τοπικών προϊόντων όπου είναι εφικτό και το επιτυγχάνουμε μέσω της συνεργασίας μας με τοπικούς παραγωγούς και προμηθευτές.