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(タッパで作るパン)ふわふわでいい香り!「コーヒーパン」A fluffy and nice scent! "Coffee Bread"(English subtitle) скачать в хорошем качестве

(タッパで作るパン)ふわふわでいい香り!「コーヒーパン」A fluffy and nice scent! "Coffee Bread"(English subtitle) 5 лет назад

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(タッパで作るパン)ふわふわでいい香り!「コーヒーパン」A fluffy and nice scent! "Coffee Bread"(English subtitle)

今日は、コーヒー入りの生地で作るふわふわのコーヒーロールをご紹介します。 アイシングとナッツをトッピングすると、スイーツみたいで美味しくなります。 パンが熱いとアイシングが溶けてしまうので、パンがしっかり冷めていることを確認してください。 作ってすぐに、コーヒーと一緒にいただきましたが、コーヒーに良く合ってとっても美味しかったです。 ご視聴ありがとうございます。 タッパの容器で作れるパンを紹介しています。 こねなくても美味しいパンが作れますので、気軽に作ってみてください! ※タッパのサイズ15×20×高さ10cm 初めて作った方でも、うまくできて美味しく食べていただけたら、嬉しいです。 このチャンネルは、料理研究家が「誰でも失敗なく作れるレシピ」をご紹介しています。週に2〜3本のパンや料理などの動画を配信しています。 ぜひ、チャンネル登録して新しい動画をご覧ください。    / @yasainohi831   (材料)6個分 強力粉250g 砂糖大さじ4(36g) 塩小さじ1/2(3g) ドライイースト小さじ1(4g) インスタントコーヒー8g 熱湯80g 牛乳100g アーモンド15g アイシング用) 粉砂糖30g 牛乳小さじ1 (作り方のまとめ) 熱湯にインスタントコーヒーを溶かして、牛乳を加える タッパに材料を入れてよく混ぜる 2倍になるまで一次発酵 生地を5,6回折りたたむ 6等分に切り分けて5分休ませる 棒状に伸ばして結び、両端を裏に差し込む 2倍になるまで二次発酵 160度のオーブンで13分焼く パンが冷めたらアイシングとナッツをのせて完成 Today, we would like to introduce you to the fluffy "coffee roll" made from coffee-filled dough. When topped with icing and nuts, it tastes like sweets. If the bread is hot, the icing will melt.Make sure the bread is well chilled. Immediately after making it, I had it with coffee, and it tasted very good with coffee. Thank you for watching. Introducing bread that can be made in a tappa container. You can make delicious bread without kneading, so feel free to make it! ※ Conteiner size 15 × 20 × 10cm in height (Ingredients) 6 pieces Bread flour 250g, 4 tablespoons (36g)sugar 1/2 teaspoon (3g) salt 1 teaspoon (4g) instant yeast 8ginstant coffee 80g hot water 100g milk 15g almond Icing ingredient) 30g powdered sugar, 1 teaspoon milk (Summary of how to make) Melt instant coffee in boiling water and add milk Put ingredients in tapper and mix well Primary proof until doubled Fold the dough 5 or 6 times Divide into 6 equal parts and rest for 5 minutes Extend it into a stick and knot it, then insert both ends back. Secondary proof until doubled Bake for 13 minutes in a (160C/320F) degree oven When the bread has cooled down, add icing and nuts to complete 生地量の計算式 Calculation of bread dough and flour s    • (パン生地の質問まとめ)作りたい生地の粉量が分かる計算式で、どんな大きさの型でも焼ける!   失敗しない発酵 Don't proof    • これで失敗しない!パンの発酵がうまくいく3つのポイントを解説します。   タッパで作るパンで使っている道具と材料のご紹介動画 Tools and materials used video    • (タッパで作るパン)まずは、これを見てください!使っている道具と材料のご紹介Tool...   パンがうまく焼けるオーブンの使い方動画 How to use a well-baked oven video    • (パンがうまく焼けない方必見!)「焼けすぎ」「焼きムラ」「焼けない」「生焼け」の悩み...   こねずにパンが作れる理由    • (こねなくてもパンが焼ける)理由を説明します!安心してこのやり方で作ってください!   ※使っている強力粉 https://amzn.to/2LhqxHh ※ライ麦全粒粉 https://amzn.to/35R7n4f https://amzn.to/3cBhTQ1 ※粗塩(粗塩など調理用のものでOK) https://amzn.to/2WmzPIc ※ドライイースト(赤サフ・青サフ) https://amzn.to/2WnSVxF   (赤500) https://amzn.to/2Lh3eNM   (赤小分け) https://amzn.to/2WIJBU2   (青500) ※カード https://amzn.to/3bp7Lbw ※オーブン(シャープ製31L) https://amzn.to/30I9UvK ※オーブン用温度計 https://amzn.to/35Pr6S9 ※木製ペストリーボード https://amzn.to/3cvgJFG ※大理石 https://amzn.to/2LhhFkZ ※シリコンマット https://amzn.to/2Lj76O2 ※1斤用食パン型 サイズ9.5×18×高さ10cm(容量1700ml) https://amzn.to/2WmNhM7 ※保存用袋 https://amzn.to/35Tggu5 ※ブレッドカッティングボード https://amzn.to/2Wp9olc ※ケーキクーラー https://amzn.to/2WqUqLH ※柄付きザル(ふるい) https://amzn.to/3cqWUir https://amzn.to/2WMNdEr #コーヒーパン #卵なし #パン作り Youtube     / yasainohi831   インスタ    / foodsalon_yasainohi   公式HP   https://www.yasainohi.net/

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