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https://www.christinegrasl.com/wildpf... Das Video zeigt fünf essbare Wildpflanzen, die man auch im Winter finden kann: Vogelmiere, Knoblauchrauke, Gundelrebe, Labkraut und Taubnessel. Es werden Aussehen, Geschmack, Verwendungsmöglichkeiten und Sammeltipps beschrieben. Zusätzlich wird das Scharbockskraut erwähnt, mit dem Hinweis auf den Giftstoff Protoanemonin bei beginnender Blüte. Highlights 🌱 Vogelmiere: Einfache, eiförmige Blätter, gegenständig, haarfein, verwendbar in Smoothies, Salaten, Suppen und Ölen. 🧄 Knoblauchrauke: Dezent nach Knoblauch schmeckend, Alternative zu Bärlauch. 🌿 Gundelrebe: Nierenförmige Blätter, minzig-wiesenartiger Geruch, verwendbar als Würzkraut in Gerichten und Süßspeisen. 🥛 Labkraut: Wirtelige Blätter, milder Geschmack, geeignet für Smoothies und Suppen (nach Zerkleinern). 🍃 Taubnessel: Nicht besonders einladender Geruch, aber intensiver Geschmack, als Würzkraut verwendbar. 🌱 Über Christine Grasl Wildpflanzenexpertin Ich helfe naturinteressierten Menschen, Wildpflanzen sicher zu ERkennen und in ihren Alltag zu integrieren, um die eigene Gesundheit und das Wohlbefinden selbst in die Hand nehmen zu können. 🌱 Mit Sicherheit in ein naturverbundenes Leben! 👉 Trag dich kostenlos in meinen Newsletter ein und hol dir dein Geschenk: https://www.christinegrasl.com/geschenk ► HAFTUNGSAUSSCHLUSS Dieses Video dient der Information und stellt kein Heilversprechen dar. Bitte bestimme Pflanzen sicher, prüfe individuelle Verträglichkeiten und konsultiere bei Unsicherheiten eine Ärztin oder einen Arzt. Sammle verantwortungsvoll und mit Respekt zur Natur. Affiliate-Links sind spezielle Links zu Produkten, die ich empfehle. Wenn du diesen Links verwendest und das Produkt kaufst, bekomme ich dafür eine kleine Provision. Für dich ändert sich an dem Preis dabei nichts. Das ist für dich eine Möglichkeit, meine Arbeit zu unterstützen, ohne dass es dich mehr kostet. Deine Unterstützung hilft mir, weiterhin interessante Inhalte zu erstellen. Wenn du dich also dazu entscheidest, ein von mir empfohlenes Produkt zu kaufen, freue ich mich sehr, wenn du dafür auf meinen Empfehlungs-Link klickst. Die Affiliate-Links kennzeichne ich mit einem Sternchen*. Vielen Dank für deine Wertschätzung und Unterstützung! 🌻