آموزش کامل شیرینی لطیفه خونگی، خوش‌عطر و خوشمزه با ظاهر کاملاً حرفه‌ای скачать в хорошем качестве

آموزش کامل شیرینی لطیفه خونگی، خوش‌عطر و خوشمزه با ظاهر کاملاً حرفه‌ای

اگر تا حالا شیرینی لطیفه درست کردی و سفت شده یا پف نکرده، این ویدیو دقیقاً همون چیزیه که دنبالش بودی! توی این آموزش قدم‌به‌قدم، فوت‌وفن لطیف و پف‌دار شدن لطیفه‌هارو یاد می‌گیری؛ از ترکیب درست مواد و دمای مناسب فر، تا ترفندهایی که فقط قنادهای حرفه‌ای بلدن. If you’ve never heard of Shirini Latifeh, you’re in for a treat! It’s a traditional Persian pastry made from soft, fluffy sponge layers filled with whipped cream and topped with a sprinkle of pistachios. In this video, I’ll show you how to make this elegant dessert at home — light, sweet, and so delicate it melts in your mouth. You don’t need any special tools, just simple ingredients and a few secrets to make your own bakery-style Persian cream puffs! ------------------------------------ مواد لازم برای تهیه شیرینی لطیفه نرم و خوش‌عطر: آرد گندم: ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت: ۳۰۰ گرم پودر قند نرم و الک‌شده: ۱۰۰ گرم تخم‌مرغ تازه: ۴ عدد بکینگ‌پودر: ۱ قاشق چایخوری وانیل خالص: نصف قاشق چایخوری خامه قنادی فرم‌گرفته: ۳۰۰ گرم ---------- Ingredients for Fluffy “Latifeh” Cream Pastry: Wheat flour: 100 g Cornstarch: 300 g Powdered sugar (sifted): 100 g Fresh eggs: 4 Baking powder: 1 tsp Pure vanilla extract: ½ tsp Whipping cream (stiffly whipped): 300 g ------------------------------------- #شیرینی_لطیفه #شیرینی_پزی #شیرینی_خانگی #شیرینی_ایرانی #شیرینی_خامه_ای #آشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #آشپزی_آسان #LatifehPastry #PersianDessert #HomemadePastry #PersianSweets #CreamFilledDessert #TraditionalIranianFood #BakingAtHome #EasyDessertRecipe