S3E13 - Eetpapier, maar dan voor de wereldmarkt скачать в хорошем качестве

S3E13 - Eetpapier, maar dan voor de wereldmarkt

🎙️ Gast: Wouter Smits – Directeur Primus Wafer Paper In deze aflevering gaan Ariane & Emmilie in gesprek met Wouter Smits, directeur van Primus Wafer Paper. Een Amsterdams familiebedrijf dat al sinds 1916 eetpapier maakt op basis van aardappelzetmeel. De oorsprong ligt in Japan, waar de familie tijdens een studiereis in aanraking kwam met kalligrafiekunst op basis van rijstzetmeel. Vandaag de dag is Primus het enige bedrijf ter wereld dat dit product op deze schaal maakt, met een markt die grotendeels in het buitenland ligt. Wouter vertelt over zijn overstap van biotech en multinationals naar een nicheproductiebedrijf, en over het transformeren van een historisch productieproces naar een marktgerichte organisatie. We spreken over materiaalkeuze, vocht en houdbaarheid en wat je in de praktijk vooral wel en juist niet moet doen. Ook innovatie komt aan bod: van snoeppapier dat je kunt vouwen, plakken én eten, tot investeren in kleuren, smaken en opdrukken. Die vernieuwing werd bekroond met de Innovation Award op ISM Keulen 2025, de grootste snoepbeurs ter wereld. Daarnaast bespreken we energieverbruik, CO₂-reductie en een blik op 2030, met biobased toepassingen als alternatief voor microplastics. In deze aflevering leer je: Waar je bij eetpapier rekening mee moet houden in productie en gebruik Hoe een historisch bedrijf succesvol innoveert en opschaalt Wat biobased materialen kunnen betekenen voor de toekomst Een gesprek over vakmanschap, innovatie en de kracht van een dun velletje papier. Blijf vooroplopen in verpakkingsinnovatie! Volg PakPraat op Instagram & LinkedIn en luister op Spotify & Podimo. Bedacht & energized door: Ariane van Mancius, Lucy van Keulen en Emmilie Kuks www.nownewnext.nl & www.latarimae.nl Geproduceerd door: Uncut Digital Met dank aan: LUVIO Packaging Group, PaardeKooper, Guillin Nederland, VerpakkingsManagement, Pickler, Empack & Packaging Innovations en Cyclups