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두부조림에 멸치를 넣어보세요. 밥 두공기 뚝딱합니다!

김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다. 오늘은 두부조림 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무숟가락은 가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 두부 1팩(500g) 2. 중간멸치 한줌 3. 양파 1/2개 4. 물엿 1스푼 반(나중에 넣음) [양념장 재료] 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 진간장 3스푼, 멸치액젓 1/2스푼, 미림 2스푼, 물 1컵 반(300mL), 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕 👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중 YES24 - https://me2.kr/bQqfM 교보문고 - https://me2.kr/NnEgm 인터파크 도서 - https://me2.kr/opJAo 알라딘 - https://me2.kr/WkZPR #김대석셰프 #두부조림

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