Швабский картофельный салат - оригинальный рецепт !!! скачать в хорошем качестве

Швабский картофельный салат - оригинальный рецепт !!!

#potatosalad #potatorecipe #saladrecipe Сегодня Себастьян покажет вам свой любимый салат. Оригинальный швабский картофельный салат. Идеально подходит для любого барбекю или в качестве гарнира ко многим другим блюдам. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Рецепт недели: (на 2 персоны) примерно 600 г салатного картофеля (вареного) 1 средняя луковица 2 ст. л. уксуса 120 мл говяжьего бульона немного петрушки или шнитт-лука (или и то, и другое) 3 - 4 ст. ложки подсолнечного масла щепотка соли и перца Вымойте картофель и отварите его вместе с кожурой до мягкости. Картофель готов, когда его можно легко проткнуть вилкой. Оставьте остывать. Вы также можете использовать отваренный накануне картофель. Очистите вареный картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Лук мелко нарежьте кубиками и добавьте к картофелю в миску. Добавьте уксус в горячий говяжий бульон и равномерно распределите по картофелю. Добавьте щепотку соли и перца. Нарежьте петрушку/шнитт-лук и также добавьте их в миску. Перемешайте, затем накройте и дайте картофельному салату настояться в течение 15 минут. В конце полейте салат примерно 3 - 4 столовыми ложками подсолнечного масла, при необходимости добавьте еще соли и перца, перемешайте и посыпьте петрушкой/шнитт-луком. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Music from Chilling Lunch Titel: Swabian Potato Salad 0:00 Intro 0:43 Warm Up 2:12 Prime Time 7:35 After Hour