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Cultura em Casa | A entrega do Arroz Doce

Acompanhe-nos em mais uma deliciosa tradição do concelho de Montemor-o-Velho! Na freguesia de Meãs do Campo ainda se mantém a tradição de entregar arroz doce quando acontece um casamento. O Grupo Folclórico e Etnográfico de Meãs do Campo dá corpo à tradição e proporciona uma viagem no tempo, fazendo um sentido elogio à doce memória cultural da nossa região. Como tudo acontecia: Na semana anterior ao casamento, o arroz doce, feito por tradição em casa dos pais da noiva, era distribuído pelos convidados, pelos familiares dos noivos e por alguns vizinhos. Depois de confecionado era colocado em pratos galinheiros (e mais tarde em travessas) para entregar aos convidados, em pratos fundos, mais pequenos, para os outros familiares e em pires pequeninos para os rapazes/meninos mais velhos da família. O arroz era ainda acompanhado de uma carcaça (mais recentemente passou a ser acompanhado de um folar). De seguida os pratos eram colocados em tabuleiros de madeira, próprios para esta finalidade, cobertos por um pano branco bordado. Esses tabuleiros eram transportados à cabeça pelas moças que trabalhavam no casamento, que a pé calcorreavam as ruas da freguesia e das freguesias vizinhas para o poderem distribuir.