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LE CLUB SANDWICH, LE GOÛT DE L'ENFANCE - avec Manon Flament

🎬 Épisode 01 – Manon Flament, cheffe du Café du Fort (Marseille) Chez Manon, la cuisine commence par une odeur. Celle du poulet rôti. Il y a les souvenirs d’enfance, les grandes tablées dans le Sud, les légumes cultivés maison, l’expérimentation, le fait-main, la transmission. Dans ce premier épisode de Dwich Yourself, Manon raconte son histoire en préparant un sandwich qui lui ressemble. 🍞 Dwich Yourself, c’est quoi ? Une série de portraits vidéo, où les chef·fe raconte leur histoire à travers un sandwich. Pas de recettes virales ni de démonstration technique : ici, on parle d’héritage, de mémoire, de culture populaire, de cuisine sincère. Et leurs histoires méritent d’être entendues. 📸 Instagram : @dwich_yourself 📍 Tourné à Marseille, au Café du Fort ❤️ Merci pour votre soutien Un like, un commentaire ou un partage, c’est ce qui fait vivre ce projet indépendant. Abonnez-vous pour découvrir les prochains épisodes.

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