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한시간은 줄서야지만 먹을 수 있다는 볶음우동
3 года назад
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한시간은 줄서야지만 먹을 수 있다는 볶음우동
간단하게 아부라소바 느낌의 볶음 우동을 만들어보자 [재료] 다진 돼지고기 약 200g, 우동면, 부추 [만드는 법] 1. 팬에 식용유 2스푼을 둘러주고 다진 돼지고기 약200g 넣고 볶아줍니다. 2. 다진 양파 2스푼, 다진 대파 1스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 3. 고춧가루 1스푼을 넣고 볶아주면서 고추기름을 내줍니다. 4. 고추장 1스푼, 돈가스 소스 2스푼, 설탕 1스푼을 넣고 볶아줍니다. 5. 우동면 사리를 넣고 볶아줍니다. (우동면 사리는 미리 뜨거운물에 살짝 데쳐줍니다.) 6. 볶음 우동 위로 부추, 계란 노른자, 후추를 뿌려줍니다. #아부라소바 #볶음우동
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