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Due insoliti contorni autunnali

Dopo un po ci si stanca delle solite ricette : questa zucca al forno con capperi e rosmarino facilissima da preparare e la insalata Ivy di verdure invernali arrostite aggiungeranno un tocco originale ai vostri pranzi d'autunno 01:39: Zucca saporita al forno 03:22 Ivy Invernale Zucca Saporita al forno: Ingredienti: 1 zucca delica 2 rametti di rosmarino capperi sotto sale Procedimento: Infornate la zucca a 180° per una decina di minuti finché non sarà tenera. Tiratela fuori e tagliatela prima a metà e poi a fette avendo cura di rimuovere i semi. Stendetela su una teglia foderata di carta da forno, aggiungete gli aghi di rosmarino e dei capperi sotto sale. Coprite con un filo d'olio e infornate a 180° per 40 minuti Ivy invernale: Ingredienti: Carote Zucca Topinambour Cipolle Borettane Procedimento: Tagliate tutte le verdure a cubetti della stessa dimensione e versatele in una ciotola, aggiungete olio e sale e mescolate accuratamente. Stendete il tutto su una teglia foderata di carta da forno e infornate a 180° per almeno 40 minuti.