Ramazan bereketi balık tezgahlarına yansıdı скачать в хорошем качестве

Ramazan bereketi balık tezgahlarına yansıdı

Balık tezgahları ramazanda da hareketliliğini koruyor. Sağlığına önem veren tüketiciler iftarını hamsi ile yapmayı tercih ediyor. Deniz ve iç sularda bereketin korunması için tarım ve orman müdürlüğü ekipleri de denetimlerini titizlikle sürdürüyor. Karadeniz’in önemli balıkçılık merkezlerinden Sinop’ta Ramazan ayında da tezgâhlar hareketliliğini koruyor. Balıkçı İbrahim Coşkunarslan, sezonu değerlendirerek özellikle hamsinin yüz güldürdüğünü söyledi. Sezona Eylül ayında başladıklarını belirten Coşkunarslan, bu yıl palamudun beklentileri karşılamadığını ancak hamsinin bol ve bereketli olduğunu ifade etti. Aralık ayında kısa süreli bir durgunluk yaşandığını aktaran Coşkunarslan, "Hamsi Aralık ayında biraz boşluk verdi ama sonra yeniden kendini göstermeye başladı. Sezon genel olarak fena değil, hareketli geçti. Şu anda hamsi 100 lira. Ramazan ayındayız. Ramazan olmasa hamsi daha çok satılır ama buna rağmen satışlarımız güzel. Vatandaş Ramazan’da da balık yiyor." dedi. Balık almak için tezgâha gelen Selahattin Karadağ ise balık tüketimini alışkanlık haline getirdiğini belirterek Kastamonu’dan geldiğini söyledi. İki ayda bir Sinop’a uğradığını dile getiren Karadağ, her gelişinde balık almadan dönmediğini ifade etti. Kahvaltıda dahi balık tükettiğini belirten Karadağ, bu kez tirsi tercih ettiğini anlattı. Karadağ, "Yağlı olması ve uygun fiyatlı olması nedeniyle tirsi aldım. Fiyatlar çok iyi." diye konuştu. Deniz ve iç sularda sürdürülebilir balıkçılık için ise illerdeki tarım ve orman müdürlüğü ekipleri denetimlerini sürdürüyor. Son denetim Isparta’dan geldi. Eğirdir Gölü'nde kaçak avcılığın önlenmesine yönelik müşterek denetim gerçekleştirdi. Eğirdir Gölü'nde kaçak pinterlere el konuldu Deniz ve iç sularda sürdürülebilir balıkçılık için ise illerdeki tarım ve orman müdürlüğü ekipleri denetimlerini sürdürüyor. Son denetim haberi Isparta’dan geldi. Eğirdir Gölü'nde kaçak avcılığın önlenmesine yönelik kolluk kuvvetleriyle müşterek denetim gerçekleştirdi. Ekipler, özellikle kerevitin üreme döneminde bulunulması nedeniyle denetimlerin artırıldığını belirtti. Tatlı su ürünlerinin neslinin korunması ve sürdürülebilir avcılığın sağlanması amacıyla gölde hem karadan hem de botlarla su üzerinden kontroller yapıldığı ifade edildi. Denetimler kapsamında Eğirdir Altınkum Plajı açıklarında detaylı inceleme gerçekleştirildi. Kaçak avcılıkta kullanıldığı tespit edilen kerevit pinterlerine el konuldu. Kerevitlerin içerisinde bulunan kerevitler ise göle geri bırakıldı.