麵團無法脫缸？先檢查攪拌機⋯如何把桌上型攪拌機調整至最佳高度 (抬頭式/升降式廚師機) скачать в хорошем качестве

麵團無法脫缸？先檢查攪拌機⋯如何把桌上型攪拌機調整至最佳高度 (抬頭式/升降式廚師機)

DIY維修人員上線！這篇要分享的攪拌機知識真是太重要了!! 我到這幾年才知道大部分桌上型攪拌機的攪拌勾是可以調整高度的，調整前後是天差地遠的表現不管在蛋白打發、麵團成團時間都有顯著的改善，解決了我好多煩惱，建議大家看完影片後請立刻快步走到攪拌機旁邊，快速檢查一下你的攪拌機是不是該調整了～ 詳細文章：https://ciao.kitchen/standmixer-calib... 章節標籤： 00:00 Intro 00:15 攪拌機「不在」最佳高度的徵兆 00:41 需要工具 01:02 KitchenAid 5QT 抬頭式 03:22 KitchenAid 6QT 升降式 04:43 SMEG 5QT 攪拌機 06:51 山崎7公升靜音攪拌機＆伊萊克斯大師攪拌機 ------------------------------------------------- 追蹤巧兒灶咖看更多影音食譜、料理科學與烘培技巧分享！ Facebook:   / myciaokitchen   Instagram:   / ciao_kitchen   Website: https://ciao.kitchen/ Shop: https://www.amazon.com/shop/ciaokitchen ----------------------------------------- #DIY #廚師機 #維修