طاولة رمضان5🌙شربة بالحوت-رولي الدجاج والسبناخ-باتي بالتن-سلاطة كروفات-بريكة حلوة للتحلية-خبز مبسس❤️ скачать в хорошем качестве

طاولة رمضان5🌙شربة بالحوت-رولي الدجاج والسبناخ-باتي بالتن-سلاطة كروفات-بريكة حلوة للتحلية-خبز مبسس❤️

📜المقادير: -شربة لسان عصفور بالحوت: شربة لسان عصفور حوت قاروص 1 بصلة مفرومة كرافس ملعقة كبيرة طماطم مركزة ملعقة كبيرة هريسة ملعقة كبيرة ثوم 1/2ملعقة صغيرة فلفل أحمر 1/2ملعقة صغيرة تابل وكروية 1/2ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2ملعقة صغيرة كركم ملح -للخبز: 250غ سميد أرطب 250غ دقيق 300-250مل حليب دافء ملعقة كبيرة خميرة خبز ملعقة كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بيضة ملعقة صغيرة ملح سينوج أسود وبسباس -رولي الدجاج والسبناخ: صدر دجاج معدنوس ملعقة كبيرة ثوم ملعقة كبيرة تابل وكروية ملعقة صغيرة إكليل وزعتر 1/2ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2ملعقة صغيرة كركم ملح سبناخ مذبل جبن -صلصة الفطر البيضاء: 400غ فطر 1 بصل مفروم ملعقة كبيرة ثوم 250مل كريمة سائلة فلفل أسود ملح -باتي بالتن: عجينة مورقة تن جبن مرحي عظم مسلوق معدنوس زيتون فلفل أسود ملح -بريكة حلوة: أوراق ملسوقة كريم باتيسيار شحور ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingrédients : Soupe d'orzo au poisson : Orzo Poisson 1 oignon haché Céleri 1 cuillère à soupe de tomates concentrées 1 cuillère à soupe de harissa 1 cuillère à soupe d'ail 1/2 cuillère à café de poivron rouge 1/2 cuillère à café de coriandre et de carvi 1/2 cuillère à café de poivre noir 1/2 cuillère à café de curcuma Sel -Pour le pain : 250g de semoule 250g de farine 250-300 ml de lait tiède 1 cuillère à soupe de levure 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Graines de sésame et de nigelle -Rouleau de poulet et épinards : Poitrine de poulet Persil 1 cuillère à soupe d'ail 1 cuillère à soupe de coriandre et de carvi 1 cuillère à café de romarin et de thym 1/2 cuillère à café de poivre noir 1/2 cuillère à café de curcuma Sel Épinard Fromage -Sauce aux champignons blancs : 400g de champignons 1 oignon haché 1 cuillère à soupe d'ail 250 ml de crème liquide Poivre noir Sel -Pâté soufflé : Pâte feuilletée Thon Fromage Oeufs bouillis Persil olive Poivre noir Sel -Doux Barika : Papier Malsuka Crème pâtissière Sirop ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingredients: Orzo soup with fish: Orzo Fish 1 chopped onion Celery 1 tablespoon of concentrated tomatoes 1 tablespoon of harissa 1 tablespoon of garlic 1/2 teaspoon of red pepper 1/2 teaspoon of coriander and caraway 1/2 teaspoon of black pepper 1/2 teaspoon of turmeric Salt -For the bread: 250g of semolina 250g of flour 250-300ml of lukewarm milk 1 tablespoon of yeast 1 tablespoon of sugar 2 tablespoons of olive oil 1 egg 1 teaspoon of salt Sesam and nigella seeds -Chicken and spinach roll: Chicken breast Parsley 1 tablespoon of garlic 1 tablespoon of coriander and caraway 1 teaspoon of rosmary and thyme 1/2 teaspoon of black pepper 1/2 teaspoon of turmeric Salt Spinach Cheese -White mushroom sauce: 400g mushrooms 1 chopped onion 1 tablespoon of garlic 250ml liquid cream Black pepper Salt -Puffed pate: Puff pastry Tuna Cheese Boiled eggs Parsley Olive Black pepper Salt -Sweet Barika: Malsouka paper Pastry cream Sirop #طاولة_رمضان #شربة_الحوت #خبز_مبسس #رولي_الدجاج #باتي_بالتن #سلاطة #بريكة_حلوة