[cook vlog] 오늘도 부엌에서 살아남았다… 요리 일기 скачать в хорошем качестве

[cook vlog] 오늘도 부엌에서 살아남았다… 요리 일기

촬영장비 - DJI 포켓3 / 갤럭시z flip7 / 갤럭시z fold7 편집장비 - M4 PRO / VLLO 레시피 공유보다는 초보주부의 요리기록임을 감안해서 봐주시고 요리꿀팁에 대해 알려주시면 감사하겠습니다🙏🏻 초보주부들 모두 화이팅~❣️ 1. 애호박볶음 (애호박) -애호박을 채썰어 준다. -불에 볶다가 새우젓 또는 소금으로 간을 한다. (당근이나 양파를 더 해도 좋다.) 2. 경상도식 소고기무국 (소고기, 콩나물, 무, 국간장, 고춧가루, 고추, 대파, 마늘, 코인육수) -소고기 색이 변할 때까지 볶아준다. -무를 넣어 말랑해 질 때까지 볶는다. -고춧가루를 넣어 볶아준다(볶을 때 넣으면 불맛과 매콤함이 입혀짐) -물을 넣고 코인육수, 국간장, 대파, 콩나물, 고추를 넣고 한소끔 끓여준다. 3. 배추전 (알배추, 부침가루) -배추를 씻고 평평하게 칼등으로 쳐준다. -부침가루에 물을 풀고 묽게 만들어준다. -배추에 밀가루물을 입히고 맛나게 구워준다. 4. 오뎅탕(오뎅, 마늘, 국간장, 대파, 코인육수) -오뎅을 썰고 코인육수를 넣은 물에 넣고 함께 끓인다(오뎅 자체에 육수를 만듬) -마늘, 국간장 한 큰술, 대파를 넣고 한소끔 끓인다. 5. 짜장면(짜장가루, 돼지고기 또는 소고기, 양파, 당근, 감자, 코인육수, 우동사리) 양파와 당근, 감자를 작게 깍둑 전부 썰어준다. 고기먼저 볶다가 색이 변하면 썰은 야채를 전부 넣어 한 번 더 볶는다. -어느정도 볶으면 물을 넣어 코인육수와 짜장가루를 푼다. -끓인 우동면에 짜장가루를 옮겨 담는다. #요리일기 #요리브이로그 #요리스타그램 #요리 #주부vlog #주부브이로그 #주부요리 #주부살림 #주부 #경상도식소고기무국 #오뎅탕 #가자미구이 #고등어구이 #야채비빔밥 #비빔밥 #애호박볶음 #호박볶음 #배추전 #짜장면 #짜장밥 #짜장소스