У нас вы можете посмотреть бесплатно 【廚藝升級】炒通菜變黑?鹽焗雞太乾?大廚教你6道粵菜「不傳秘方」,在家做出酒樓鑊氣!普寧豆醬炒通菜|手撕鹽焗雞|炸蝦天婦羅|豬皮豬紅煲|豉油皇鳳爪|蟹柳炒滑蛋 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
在這段影片中,大廚將無私分享6道經典粵式家常菜的靈魂做法!無論你是廚房新手,還是想要提升廚藝的烹飪愛好者,這部影片都能幫你解決常見的烹飪難題。 從如何炒出「鑊氣十足」且不變黑的通菜,到肉質脆嫩回甘的手撕鹽焗雞,快馬哥拆解了每一道菜的隱藏細節: ✅ 普寧豆醬炒通菜:為什麼要選普寧豆醬?如何利用水蒸氣鎖住葉綠素? ✅ 家庭版手撕鹽焗雞:避開「浸煮」大坑,隔水蒸才是脆嫩關鍵! ✅ 天婦羅炸蝦:不外傳的「炸油雞」技巧,讓口感酥脆有層次。 ✅ 金鉤浮皮煲豬紅:秋冬必備!大地魚粉吊出湯底天花板級別的鮮味。 ✅ 豉油皇鳳爪:專業收汁技巧,讓鳳爪骨香入味,皮Q不破。 ✅ 蟹柳炒滑蛋:防止「瀉汁」的秘訣,做出比餐廳更嫩滑的口感。 這不僅僅是食譜,更是多年廚房經驗的精華總結。訂閱頻道,跟著快馬哥,讓你家裡的餐桌天天都有驚喜! 【影片章節時間軸】 00:00 普寧豆醬炒通菜 —— 鍋氣十足的秘密 02:39 家庭版手撕鹽焗雞 —— 千萬別水煮! 05:47 炸蝦天婦羅 —— 酥脆不回軟的隱藏絕招 07:22 金鉤豬皮豬紅煲 —— 湯底鮮甜的天花板 11:15 豉油皇鳳爪 —— 收汁型VS老汁型 14:13 蟹柳炒滑蛋 —— 小朋友最愛的下飯菜 #粵菜教學 #廣東家常菜 #烹飪技巧 #美食教程 #美食做法 #手撕雞 #天婦羅 #豉油皇鳳爪 #大廚秘訣 #WokHei #滑蛋技巧 #懶人食譜 #下飯菜