닭가슴살 만두, Chicken Breast Dumplings, فطائر صدور الدجاج скачать в хорошем качестве

닭가슴살 만두, Chicken Breast Dumplings, فطائر صدور الدجاج

WMW – What Matters Where we are, I would like to encourage people to make Korean food like me. You can find many alternative recipes Korean food by limited ingredient in my channel. Thank you. 지방이 적은 닭가슴살로도 맛있는 만두를 만들 수 있어요. 사우디에서 돼지고기 대신 만들어보는 만두.. 너무 맛있어요.^^ You can also make delicious dumplings with low-fat chicken breasts. 재료 (왕만두 20개 기준) 만두피 재료 : 중력분 400g 소금 4g 식용류 30cc , 끓는 물 만두 속 재료: 닭가슴살 500g, 마늘 200g, 두부 450g, 건당면90g, 숙주100g, 청경채종류 200g, 다진 양파 2컵, 달걀2개, 굴소스 5스푼, 간장 2스푼, 설탕 3스푼, 참기름 2스푼, 후추1스푼, 생강가루 1/2 스푼 (1) 만두피 반죽하기 : 소금4g을 뜨거운 물에 녹여 주세요. 중력분 400g에 소금물을 넣고 뜨꺼운 물을 부어 반죽을 해 줍니다. 손에 붙지 않을 정도로 반죽을 치대 주세요. (2) 만두피 숙성하기: 비닐봉지에 담아 냉장고에서 2시간 이상 숙성해 주세요. (3) 만두피 성형하기: 23g 정도의 반죽을 떼어 밀대로 지름13cm 정도로 밀어 주세요. (4) 만두 속 만들기: 닭가슴살과 마늘에 소금1스푼을 넣고 푸드프로세서로 갈아 줍니다. 두부는 물기를 제거해 줍니다.숙주와 청경채는 끓는 물에 소금1스푼을 넣고 살짝 데쳐서 물기를 제거하고 다져 줍니다. 건당면을 뜨거운물에 30분 이상 불려서 물기를 제거하고 다져줍니다. 다진(숙주+청경채+불린당면)에 간장2스푼, 설탕 3스푼, 참기름2스푼으로 양념해 줍니다. 양파는 다져주세요. (5) 만두속 치대기: 모든 속재료(간닭가슴살+마늘+두부+숙주+청경채+불린당면+달걀+양파)를 볼에 넣고 굴소스 5스푼, 후추1스푼, 생강가루1/2스푼을 넣고 손으로 잘 치대줍니다. (6) 만두 만들기: 만두피에 속재료를 넣고 만두피끝에 물을 발라 모양을 만들어 줍니다. (7) 만두 찌기: 찜기에 물이 끓어 오르면 만두가 붙지 않게 실리콘 시트나 주방용 천을 깔고 15분 쪄주고 3분 뜸을 들입니다. (8) 간장소스: 다진파 1/2스푼, 고추1/2스푼, 간장 2스푼, 식초, 1스푼, 고춧가루 1티스푼, 볶은 깨 1티스푼 Ingredients   Dumpling skin ingredients: all-purpose flour 400g, salt 4g , cooking oil 30cc, hot water  Dumplings Ingredients: 500g chicken breast, 200g garlic, tofu 450g, dried glass noodles 90g, mung bean sprouts 100g, bok choy 200g, choped 2cup onion, 2 eggs, oyster sauce 5 spoons, soy sauce 2 spoons, sugar 3 spoons, sesame oil 2 spoons, pepper 1 spoon, ginger powder 1 / 2 spoon (1) Dumpling skin dough: Dissolve 4g of salt in hot water. 400 g of multipurpose flour is kneaded with salted water and hot water. Knead the dough until it doesn't stick to your hands. (2) Resting dumplings: Put them in a plastic bag and rest in the refrigerator for at least 2 hours. (3) Forming dumpling skin: Roll out the 23g of dough 13cm diameter with dough stick. (4) Making the ingredients inside: Add 1 tablespoon salt to chicken breast and garlic, and grind them with a food processor. Removes moisture with kitchen clothe in Tofu. Blanch mung bean sprouts and bok choy in boiling water with 1 spoon of salt, and then drain and chop. Soak dried glass noodles in hot water for at least 30 minutes, and then remove moisture with kitchen clothe and chop. Season with 2 spoons of soy sauce, 3 spoons of sugar and 2 spoons of sesame oil. Chop onion. (5) Mix the ingredients inside: add all the ingredients (chicken breast + garlic + tofu + mung bean sprouts + bok choy + glass noodle + egg+onion) into a bowl, add 5 spoons of oyster sauce, 1 spoon of pepper and 1/2 spoon of ginger powder and mix well with hand. (6) Molding dumplings: Put the ingredients in the dumpling skin and apply water to the end of the dumpling skin to make a shape. (7) Steaming Dumplings: If the steamer boils on the water, lay the silicone sheet or kitchen cloth for 15 minutes to prevent the dumplings from sticking. Then leave 3 minutes. (8) Soy Sauce: 1/2 spoon chopped green onion, 1/2 spoon chopped green pepper, 2 spoons soy sauce, vinegar, 1 spoon, red pepper powder 1 teaspoon, roasted sesame 1 teaspoon —————————————————————————————————— Track : Lazy Morning Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Watch :    • [브금대통령] (여유/나른/Cute) Lazy Morning [무료음악/브금...   ——————————————————————————————————