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Le Lilas (infusion, gelée, macérât huileux, beignets) Fleurs comestibles Pour la gelée 🌿 Ingrédients pour 2 bocaux moyens : 70 g de fleurs de lilas (sans les tiges) 1/2 de litre d’eau (ou 25 cl d'eau et 25 cl de vin blanc moelleux) 2 g d’agar agar 200 g de fructose en poudre (ou sucrant de votre choix) 1 jus de citron 🌿 Préparation : Commencez par ébouillanter les pots et les couvercles des pots, dans lesquels vous aller mettre votre gelée de lilas. Faites les sécher à l’air libre, retournés sur un torchon propre. Rincez à l'eau claire les fleurs, de manière à enlever insectes et poussières. Egouttez. Dans une casserole mettez l’eau et les fleurs de lilas. Portez à ébulition pendant 10 minutes. Filtrer la décoction à l’aide d’un tamis. Pressez-bien les fleurs pour en extraire tout le jus. Versez de nouveau votre infusion de lilas dans la casserole, en y ajoutant le jus de citron (c'est lui par son acidité qui va donner la coleur rosée), le sucre et l’agar agar. Faites bouillir 3 minutes. Versez dans les pots, fermez et retournez les pots. Laissez refroidir et conservez dans un endroit frais et sec. Macérat huileux de fleurs de lilas 🌿 Ingrédients pour un bocal de 25 cl : 50 g de fleurs fraîches de lilas 25 cl d'huile neutre (ici pépin de raisin) un bocal en verre 🌿 Préparation : Equeuttez les feuilles, pour enlever toutes les parties vertes. Remplissez le bocal de fleurs. Recouvrez d’huile. Exposez si possible au soleil, ou derrière une fenêtre 15 jours. Filtrez, la préparation. Jetez les fleurs et mettez dans un pot ou une bouteille propre. Frictionnez 2 fois par jour sur les articulations douloureuses jusqu'à absorption complète de l’huile. N’hésite pas à visionner ces vidéos si ça peut t’intéresser. Attention sucre= danger • Attention ⚠️ sucre=danger Manger en conscience • Manger en conscience Je te laisse un peu plus découvrir dans ma vidéo. Merci d’avoir regardé, liké ou t’être abonné à ma chaîne. 🙏🏽 N’hésite surtout pas à laisser un commentaire ou me donner ton point de vue. Possibilité de faire des soins énergétiques ou une guidance complète sur demande. Pour plus d’informations n’hésite pas à me contacter sur alisson.ichane@gmail.com. Ou sur les réseaux sociaux. Instagram : https://www.instagram.com/alissonicha... FaceBook: / ichane-alisson-100317078460964 Si tu souhaites me soutenir tdans ce que je fait https://fr.tipeee.com/ichane-alisson/ #mangerenconscience #manger #enconscience #etrevegan #vegan #jesuisvegane #mangersainement#conscience #bienetre #Spiritualité #sophrologue #relaxologue lilas #macerathuileux #infusion #salade #vertus #recette #gelee #beignet #fleurscomestibles Envoyer des commentaires