Острая и кислая капуста – пекинская капуста (видео на YouTube) скачать в хорошем качестве

Острая и кислая капуста – пекинская капуста (видео на YouTube)

Сейчас сезон пекинской капусты, и я с удовольствием поделюсь очень простым и вкусным способом её обжаривания с кисло-острым вкусом. Полный рецепт: https://www.chinasichuanfood.com/hot-... ——Ингредиенты—— ½ кочана пекинской капусты 3 ст. л. растительного масла (рекомендуется свиной жир + растительное масло) 5 зубчиков чеснока 3-5 сушеных перцев чили или 1 ст. л. хлопьев чили **Соус** 2 ст. л. светлого соевого соуса 1 ст. л. темного уксуса 1 ст. л. устричного соуса (по желанию) ¼ ч. л. соли ¼ ч. л. сахара 1 ч. л. кунжутного масла Примечание повара: Вы можете заменить сушеные перцы чили свежими тайскими перцами для более свежего вкуса. Вкус может немного отличаться, но оба варианта хороши.