SELİN GEÇİT ISTAKOZ'dan MEZE YAPIYOR | Şefle Değiş #14 скачать в хорошем качестве

SELİN GEÇİT ISTAKOZ'dan MEZE YAPIYOR | Şefle Değiş #14

Şefle Değiş'in 14. Bölümünde konseptimiz MEZE! 🫒 Yalancı Bahar, Son Arzum, İyileşiyorum, Sana, Oldu Mu? şarkılarıyla hafızalara kazınan büyüleyici sesiyle Selin Geçit mutfağımızdaydı! ‪@selinmusic‬ ‪@İpekDeka‬ İpek Şef kendisine verilen ucuz malzemelerle harikalar yaratabilecek mi? Selin Geçit ıstakozlu meze tarifinin altından kalkabilecek mi? Mutfak birbirine girecek mi? Michelin meze nasıl yapılır? Istakoz nasıl temizlenir? En lezzetli meze tarifleri neler? Pancarlı humus nasıl yapılır? Pahalı meze yapmak mümkün mü? Selin Geçit kimdir? Hepsi ve daha fazlası için şimdi ‪@DEKA.studion‬ kanalına abone ol, bildirimleri aç ve gerisini bize bırak. 🔴Sosyal Medya Hesaplarımız🔴 ▶︎Instagram İpek Deka:   / ipekdeka   Alican Deka:   / alicandeka   DEKA.studion:   / deka.studion   ▶︎TikTok DEKA.studion:   / dekastudion   Yönetmen & Kurgu & Dış Ses: Alican Deka Şef & İçerik Editörü: İpek Deka Yapım: DEKA.studion ▶︎Selin'in Reçetesi: Espresso & Portakal Soslu Istakoz + Kakao Susam Kraker ❖Malzemeler         1 adet bütün ıstakoz         1 shot espresso (30 ml)         1 küçük kuru soğan (60 g)         1 küçük havuç (70 g)         1 dal kereviz sapı         Domates salçası (20 g)         Beyaz şarap (100 ml)         Taze sıkılmış portakal suyu (50 ml)         Tereyağı (45 g)         Sıvı yağ (15 ml)         Tuz (2 g), karabiber (1 g) ❖Yanına         Taze ananas (küçük küpler halinde, 40 g)         Taze ot yaprakları (fesleğen, maydanoz, mikro yeşillik → 5–10 g) ▶︎İpek'in Reçetesi: Humus 400 gr haşlanmış nohut 2 diş sarımsak 6 çorba kaşığı tahin 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz 1 limonun suyu 1 adet lavaş Karabibeber 1 pancar 0:00 Ön izleme 00:20 Giriş 01:45 Malzemeler 06:08 Pişirme 23:41 Tabaklama 25:52 Tadım