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Jing Chen ist ein österreichischer Koch, er sich auf Instagram und TikTok mit asiatischer Küche einen Namen gemacht hat. Bevor er seine Leidenschaft fürs Kochen entdeckte und sich diesem Feld beruflich widmete, studierte er Physik in der Schweiz. Er betreibt die Restaurants "Shin", "Chuan", "Kibo" und das "Market" am Naschmarkt. In seinen Restaurants werden traditionelle asiatische Gerichte modern interpretiert. Weitere lustige Interviews findest du hier: https://goo.gl/6rQw1B Ausschnitt aus der Sendung vom 22.10.2024